本周，我将继续我们的夏季沙拉系列，有一个我已经有一段时间没有做过了。 随着西红柿开始在花园里成熟并在农贸市场上买到，这是一个我们可以添加到我们的膳食计划中的食谱。 我真正喜欢这个食谱的一件事是它有很大的剩余潜力。 在制作此食谱时，您都可以用完剩菜剩饭，也可以在本周晚些时候制作剩菜剩饭。 无论哪种方式，这都是一场胜利，因为没有食物被浪费。 以下是 鸡肉 BLT 沙拉剩菜的一些想法：

• 当你把烤架烤起来时，煮额外的鸡肉。 将多余的鸡肉存放在冰箱的密闭容器中。 然后在接下来的几天里将鸡肉用于这些沙拉或快餐。
• 将所有培根放入包装中。 烹饪培根可能会很麻烦，因此请一次烹饪所有培根，以免将来的混乱。 煮熟的培根可以存放在冰箱中，并在本周晚些时候重新加热作为早餐。
• 计划在即将到来的饭菜中使用剩下的生菜和西红柿。 它们可用于炸玉米饼、卷饼、三明治或其他沙拉。

随着我们进入番茄季节，请查看我们的鸡肉 BLT 沙拉 食谱 Spend Smart. 吃得聪明。 享受！