موضوع المدونة اليوم يدور حول تناول السلطات لتناول وجبة عندما يكون الجو حارا. عندما خططنا لموضوعات مدونتنا قبل بضعة أسابيع ، كنا نتوقع أننا سنشهد طقسا حارا هنا في ولاية أيوا وعبر معظم أنحاء الولايات المتحدة في هذا الوقت. ومع ذلك ، لا بد لي من الابتسام لأننا نشهد حاليا درجات حرارة أقل من المتوسط هنا في الغرب الأوسط ، في 70 ‘s العليا و 80 السفلى. إنه جميل! لا يزال وقتا رائعا للاستمتاع بالسلطة كوجبة مع جميع المنتجات الرائعة الموجودة في الموسم والقدرة على قضاء المزيد من الوقت في الهواء الطلق.

لجعل السلطة وجبة ، أوصي بتضمين مصدر للبروتين ، مثل بعض اللحوم أو الدواجن أو الفاصوليا أو البيض. البروتين يجعل السلطة أكثر ملء. قبل أسبوعين ، شاركت جوستين وصفة سلطات دجاج BLT. بعض السلطات الأخرى التي ستكون رائعة كوجبة هي سلطة الوجبة الكاملة أو سلطة نادي الدجاج أو سلطة الأرز والفاصوليا الحلويات. قم بإقران السلطات مع لفائف الحبوب الكاملة أو بعض الفاكهة وكوب من الحليب لتناول وجبة متوازنة.