عندما تكون ليلة العصير في منزلي ، يتحمس أطفالي للغاية. في الغالب لأنهم يحبون العصائر ، ولكن أيضا لأنهم يحبون المساعدة في صنع العصائر. إذا كنت تحاول إشراك أطفالك في المطبخ ، فإن وصفة شهر فبراير – عصير التوت والخضر – هي مكان رائع للبدء.

أطفالي الأكبر سنا يبلغون من العمر 6 و 4 سنوات ، لذلك تركتهم يقشرون ويقطعون الموز ويقيسون ويضيفون كل شيء إلى الخلاط. يستمتع ابني بتشغيل الخلاط وإيقاف تشغيله ، بينما تختبئ ابنتي في غرفة نومها عندما يحين وقت الخلاط (يكون الصوت مرتفعا جدا بالنسبة لها). سيتمكن الطفل الأكبر سنا من تحضير هذه الوصفة بمفرده مع القليل من المساعدة من شخص بالغ لجمع المكونات ومضاعفة كميات التحقق ومراقبة سلامة الخلاط.

بالإضافة إلى كونها طريقة رائعة لإشراك الأطفال في المطبخ ، فإن وصفة العصير هذه لها فوائد عديدة:

• يتضمن ثلاث مجموعات غذائية (فواكه وخضروات ومنتجات ألبان) في كوب واحد ، لذلك فهو مليء بالتغذية.
• إنه يجعل وجبة خفيفة مثالية أو يمكن أن تتماشى مع أي وجبة.
• يتجمد بسهولة ، لذا يمكنك الحصول على العصائر المتوفرة في الفريزر لتناول وجبة إفطار سريعة. اكتشف المزيد هنا.
• طعمه لذيذ ويمكن صنعه في أي وقت من السنة لأن المكونات متوفرة دائما في متجر البقالة.
• تبدو جميلة بسبب الألوان الغنية والداكنة التي يضيفها التوت.

يرجى تجربة عصير التوت والخضر اليوم.

استمتع!