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我丈夫每天早上开车30分钟上班。 这意味着他需要在早上 6:30 之前离开我们的家,这样他就可以在早上 7 点之前到达(或至少靠近)他的办公桌。 他也不是一个早起的人,所以在他离开之前坐下来吃早餐不是一种选择。
大多数时候,他都会拿起一些干麦片,整个上午都在办公桌前咀嚼。 这既简单、便宜又健康。 然而,我了解到,如果我们不以水果、蔬菜或两者兼而有之开始我们的早晨,我的家人就不可能在一天内获得我们需要的所有水果和蔬菜。 因此,我们开始每周几次在他的早晨例行公事中添加冰沙。
他的工作地点附近有很多餐馆和商店,所以他可以很容易地停下来拿起一个。 这些冰沙味道很好,但价格昂贵,每份 3 至 4 美元。 它们也往往比他早餐可以喝的要大,所以其中一些被浪费了。 我们可以在家制作味道很好的冰沙,每杯冰沙的成本约为 1 美元。 为了节省成本,我们更喜欢自己制作冰沙。 最重要的是,通过在家制作冰沙,我们可以确保我们从餐厅获得所需的水果和蔬菜,而热量约为冰沙的一半。
我们通常每周一个晚上制作一大批冰沙(每批大约八块冰沙)。 我有一些可容纳 8 盎司的玻璃罐和一些可容纳 10 盎司的塑料瓶。 我把冰沙倒进罐子或瓶子里,盖上盖子,然后冷冻。 冰沙大约需要 12 小时才能解冻,所以我在前一天晚上吃晚饭时将冰沙放入冰箱。 早上,他可以把它从冰箱里拿出来,摇晃一下,把所有东西都混合在一起,就可以了。
冰沙最好的一点是你不需要食谱。 我通常使用酸奶或牛奶、冷冻浆果、香蕉和新鲜菠菜或羽衣甘蓝。 如果您更喜欢遵循食谱,我们有一些选择: 花生酱香蕉冰沙、 浆果和绿色冰沙和 橙子冰沙。 无论您是遵循食谱还是自己制作,本周早餐都可以尝试冰沙! 观看下面的视频:如何制作水果冰沙!
杰斯丁