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妈妈,我饿了!

这些是我这些天在家里经常听到的话。 当我的家人在家里度过我们的日子时,零食是我的孩子更想做的事情。 如果你发现自己在同一条船上,这里有一些我用来吃零食(和饭菜)的技巧。

现在是时候了

今天我想分享一下正念饮食和保持家庭健康。 当我们因为 COVID-19 而呆在家里时,这与这些有趣的时期尤其相关。 我们中的许多人都非常了解省钱的策略,并且知道如果我们有时间,我们会吃得更好或做饭更多。 我们把这些想法放在我们的“后口袋”里,以备我们真正需要的时候使用。 由于社会疏远和生活方式中断可能会持续多久的不确定性,我认为这是一个很好的机会来运用这些伟大的想法。 时间的礼物使尝试以前由于繁忙的日程安排而似乎不可能的事情成为可能。 看看这些想法是否适合您的家人!

自制面包制作

No Knead 全麦面包 是我家的最爱。 随着我们继续保持社交距离,我的家人去杂货店的次数越来越少。 我已经 12 天没有去过商店了,这意味着我们的新鲜食品供应不足。 但是我们仍然非常喜欢在用餐时吃面包,所以我更频繁地制作自制面包。 在过去的两个星期天里,我们一起努力用这种面包做一条面包。 制作时,您将所有食材倒入一个大碗中,将它们打在一起,将面团铺在平底锅中,让面团发酵,烘烤面包,然后上桌。

食品储藏室的餐点和小吃

在接下来的几周里,许多 我们将把大部分时间花在家里,做大量的食物准备 为了我们自己和我们的家人。 当您准备购物清单并计划您的 未来几周的膳食,以下是一些 Spend Smart。 吃得聪明。 食谱 可以由食品储藏室的主食制成,也可以提前制作并冷冻。

让蔬菜成为明星

成年人平均每天应吃两到三杯蔬菜,具体取决于年龄和性别。 这对你来说听起来很多吗? 如果您正在平衡繁忙的日程安排、紧张的杂货预算和经常在旅途中吃饭,这似乎是一个很高的门槛。 我发现每天做一次蔬菜作为我的主菜可以帮助我达到每天 2 1/2 杯,这是对我的建议。

隔夜燕麦

我们二月份的食谱是 隔夜燕麦。 这个食谱使早餐时间变得简单和饱腹。 晚上,您将燕麦和液体成分搅拌在一起,紧紧盖住混合物,然后将其放在冰箱中过夜。 早上,添加您最喜欢的配料,享受美味可口的早餐。