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在食谱中切换蛋白质来源

肉类替代品：它们如何叠加？

上周，我写了一篇关于 牛奶替代品 的文章，以及它们与牛奶的比较。 本周，我们将研究肉类替代品。 有很多肉类替代品可供选择，但这些肉类替代品在营养上如何叠加？ 那么成本呢？ 让我们来看看。 我们选择了碎牛肉作为比较，因为它是一种非常常见的动物蛋白。

有牛奶（替代品）吗？

如果你在过去几年里走过乳制品的过道，你可能已经注意到货架上出现了很多新产品，比如燕麦奶或杏仁奶。 作为一个乳糖不耐症的人，我一直很喜欢这种新的食物选择，但作为一名营养专业的学生，我想知道这些产品与牛奶相比的营养价值。

贾斯汀的更新——我成长什么？

六月初，我写了关于我如何决定在我们的花园里种植什么的文章。 在规划今年的花园时，我问我的孩子们他们想种什么。 我的大儿子选择种植四种不同的辣椒植物，我的女儿选择种植长叶莴苣，我的小儿子选择种植百日草。 这些选择并没有占用太多空间，所以我添加了两株番茄植物和两株橡子南瓜植物。

可以，冷冻，干燥

在过去的几周里，我们分享了我们的花园是如何成长的（克里斯汀、 凯蒂和 乔迪 ）。 下周，贾斯汀将向我们介绍她的花园的最新情况。 吃美味的自家种植的食物是园艺的乐趣，所以回顾一下我们使用花园农产品的方式很有趣。 虽然花园里的新鲜农产品很美味，但有时你需要把它留到以后。

膳食计划提示，轻松健康膳食

距离我的孩子上学还有十六天！ 随着学校的开学，我的孩子也将开始踢足球、跳舞和钢琴，所以我们的日程安排会变得很忙。 当生活变得忙碌时，帮助我减轻压力的一件事是膳食计划。 通过在周末花 30 分钟计划一周的膳食，我花更少的时间担心我们每晚晚餐吃什么。 我知道我的家人并不是唯一一个期待忙碌的秋天的人，所以今天我想分享我在膳食计划时使用的三个技巧，您可能会觉得有帮助。