Blog

التقليب للفطائر!


| Katy Moscoso

الفطائر ، أو كما اعتاد طفلي في مرحلة ما قبل المدرسة أن يطلق عليها “pam-papes” ، هي المفضلة لدى المعجبين في منزلنا. فيما يلي أهم 5 أسباب تجعلني دائما على متن الطائرة عند طلب الفطائر على الإفطار أو الغداء أو العشاء!

لماذا نحب الفطائر؟

  1. ما عليك سوى بعض المكونات لصنع الفطائر في المنزل. عندما ننفد من البقالة في نهاية الشهر ، أعلم دائما أن لدي الأساسيات لصنع مجموعة من الفطائر – الدقيق والحليب والبيض والبيكنج بودر وصودا الخبز. استمر في القراءة للتعرف على الوظائف الإضافية المفضلة لدينا!
  2. الفطائر رائعة لأي وجبة في اليوم. الفطائر هي طعام سريع وسهل للإفطار والغداء والعشاء. يمكنني تحضير دفعة (أو اثنتين) في أقل من 10 دقائق ، وهو أمر مفيد في الأيام الأكثر انشغالا.
  3. يمكن صنعها على دفعات كبيرة للتجميد. أحب صنع دفعة مزدوجة من الفطائر عندما تكون المقلاة ساخنة بالفعل. الفطائر هي خيار جيد للتجميد في وقت لاحق. يحب طفلي في مرحلة ما قبل المدرسة الفطائر ، لذا فإن الاحتفاظ بكيس في الفريزر يجعل من السهل علينا الحصول على وجبة الإفطار في الصباح قبل التوجه إلى المدرسة.
  4. إنها لوحة فارغة مثالية. أضف فواكه وتوابل مختلفة لتغيير الطعم. للحصول على علاج خاص ، أضف رقائق الشوكولاتة!
  5. طفل (وطفل!) ودية. الفطائر هي طعام أول رائع. عندما بدأت ابنتنا في تجربة الأطعمة الصلبة ، كنا نضيف مكونات مثل السبانخ والموز وحتى البطاطا الحلوة المهروسة لتعريفها بنكهات مختلفة. أحببت صنع فطائر الشوفان هذه عندما كانت أصغر سنا وإضافة توابل القرفة أو فطيرة اليقطين. للحصول على جولة ممتعة في وقت الطعام ، قم بتقطيع الفطائر إلى شرائح أو صنع أشكال مختلفة.

أنفق بذكاء. تناول الطعام بذكاء. لديه العديد من وصفات الفطائر التي تستمتع بها عائلتي. أنا شخصيا لا أحب الفطائر العادية ، لذلك أفضل إضافة الفاكهة مثل العنب البري في فطائر التوت الأزرق أو علبة اليقطين لفطائر اليقطين المصنوعة من القمح الكامل. لقد كنت أقرأ بعض المدونات التي سلطت الضوء على الفطائر اللذيذة. لم أحاول إضافة لحوم الإفطار إلى وصفة الفطائر الأساسية الخاصة بي حتى الآن ، لكنني أعتقد أنني قد أجربها! كلما احتجت إلى وجبة سريعة ومشبعة ، افعل ما تفعله عائلتي واحصل على وصفة فطيرة – لن تشعر بخيبة أمل!

تحياتي لإضافة الفطائر إلى تناوب الوصفة الخاصة بك!


Katy Moscoso

Katy Moscoso is a Program Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. As a mom to both a toddler and a preschooler, Katy loves trying new recipes that are quick and versatile. Cooking meals that can provide leftovers to fill her fridge and freezer is a win during this busy season!

More Posts