秋天是我一年中最喜欢的季节！ 我在农场长大，所以秋天意味着收获的季节，我喜欢骑在联合收割机上。 另外，我的两个孩子都是在秋天出生的！ 我喜欢每年这个时候的另一个原因是时令食物，胡桃南瓜、红薯、南瓜、苹果和梨！ 我喜欢用所有这些来烹饪和烘焙。

但是，其中一些比其他的更容易准备。 特别棘手的秋季蔬菜是胡桃南瓜。 人们往往会回避使用它，因为它的外皮坚硬。 我们制作了 如何准备冬瓜 视频，以帮助您使用几个简单的步骤更轻松地分解它们。

使用我们的 胡桃南瓜辣酱玉米饼馅食谱尝试胡桃南瓜。 下周，贾斯汀将与您分享使用胡桃南瓜的秋汤食谱。