我们三月的食谱是 自制通心粉和奶酪。 这个食谱是一种更简单（也更健康）的制作经典美食的方法，所以它是让孩子们参与一顿饭的好方法。 在接下来的几周里，我们的博客将重点介绍孩子们通过在厨房帮忙来培养对烹饪的热爱的不同方式。

这个食谱从在沸水中煮全麦面食开始。 在烹饪意大利面时，孩子们可以将菠菜量到漏勺底部。 保留 1/2 杯烹饪水，然后将剩余的水和煮熟的意大利面倒在漏勺中的菠菜顶部。 孩子们只需加入热水，就可以看到菠菜是如何从生的变成熟的。

要制作酱汁，您只需要将煮熟的意大利面和菠菜放回锅中，然后加入剩余的成分——烹饪水、奶酪丝、原味酸奶、洋葱粉和大蒜粉。 孩子们可以练习测量、浇注和混合。

剩下唯一要做的就是吃饭。 享受！