Blog
ฉันมักจะได้ยินคนแบ่งปันว่าพวกเขาไม่ใช้หม้อหุงช้าเพราะพวกเขามักจะทําอาหารหนึ่งหรือสองมื้อและทําอาหารมากเกินไป หากคุณเคยคิดแบบนี้มาก่อนฉันขอแนะนําให้คุณคิดใหม่ว่าหม้อหุงช้าอาจเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์หรือไม่ อดทนกับฉัน!
ฉันมักจะทําอาหารหนึ่งหรือสองมื้อและฉันมักจะปรุงสูตรเต็ม เหตุผลของฉันคือส่วนผสมจํานวนมากมาในขนาดบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบมาสําหรับสี่ถึงหกและเมื่อฉันพยายามปรุงอาหารหนึ่งหรือสองเสิร์ฟฉันก็จบลงด้วยส่วนผสมที่สูญเปล่า นอกจากนี้ฉันชอบทําอาหาร แต่ฉันไม่ต้องการทําอาหารทุกคืน ฉันเลือกเสิร์ฟครั้งละหลายเสิร์ฟ และฉันระมัดระวังเกี่ยวกับวิธีจัดการของเหลือ ฉันนําของเหลือมาใส่ในแผนอาหารสองสามคืนต่อสัปดาห์ และฉันเก็บของเหลือไว้ในภาชนะแบบเสิร์ฟครั้งเดียว เพื่อให้การละลายน้ําแข็งและการอุ่นซ้ําเป็นเรื่องง่าย ถ้าฉันไม่อยากกินอะไรภายในสี่วัน ฉันก็แช่แข็งของเหลือ และฉันชอบทานอาหารที่เหลือมากมายในช่องแช่แข็งจากความพยายามของตัวเองในอดีต เทปกาวบนฝาภาชนะที่มีวันที่และชื่อของจานสามารถช่วยให้คุณจัดลําดับความสําคัญของการกินสิ่งที่แช่แข็งได้นานที่สุด ฉันไม่เก็บของในช่องแช่แข็งและลืมมันไป ในแต่ละสัปดาห์ฉันนําจานหนึ่งหรือสองจานออกเพื่อให้มีการหมุนเวียนของสิ่งใหม่ ๆ ที่เพิ่มเข้ามาอย่างต่อเนื่อง
หากวิธีนี้ฟังดูเป็นไปได้สําหรับคุณฉันขอแนะนําให้คุณลองสูตรหม้อหุงช้า คุณสามารถประหยัดเวลาในครัวและทําอาหารอร่อย ๆ นี่คือรายการโปรดบางส่วนของฉัน!
- Salsa Verde Chicken เหมาะสําหรับทาโก้ ชามเบอร์ริโต หรือสลัดทาโก้ด้านบน
- ถั่วเลนทิลหม้อหุงช้า เป็นโปรตีนจากพืชแสนอร่อยที่คุณสามารถเพิ่มลงในอาหารได้แทบทุกจาน ฉันชอบพวกเขาในชามข้าวและเคซาดิญ่า
- Slow Cooker Pork Roast เป็นซอสส้มแสนอร่อยบนหมูย่างแบบดั้งเดิม และเหมาะสําหรับอาหารฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
- สตูว์เนื้อ เป็นที่ชื่นชอบของฝูงชนที่สามารถทําได้บนเตาหรือในหม้อหุงช้า ตรวจสอบเคล็ดลับสูตรสําหรับคําแนะนําหม้อหุงช้า
แม้ว่าคุณจะมีครัวเรือนเล็ก ๆ ฉันหวังว่าคุณจะลองหม้อหุงช้าของคุณ!