Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Goveđi gulaš

Serves

Serves Icon

5

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$2.74

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 1 1/2 funti Gulaš meso (goveđa stezna glava)
  • 1/4 žličice sol
  • 1/4 žličice mljeveni crni papar
  • 1 šalica luk, sjeckani (1 srednji luk)
  • 1 čajna žličica češnjak u prahu
  • 1 limenka (14,5 unci) reducirana juha od natrijeve govedine
  • 2 šalice mrkva, sjeckana (4 velike mrkve)
  • 1 šalica celer, sjeckani (2 velike stabljike celera)
  • 2 šalice krumpir, sjeckani (2 srednja krumpira)
  • 1 čajna žličica osušeni ružmarin
  • 1/4 šalice Voda
  • 2 žlice kukuruzni škrob

Instructions

  1. Zagrijte veliku zalihu na srednje jakoj vatri. Poprskajte sprejem za kuhanje koji se ne lijepi. Dodajte meso gulaša. Po mesu pospite sol i mljeveni crni papar. Kuhajte i miješajte 3 minute.
  2. Dodajte luk i češnjak u prahu. Kuhajte i miješajte 2 minute.
  3. Smanjite toplinu na srednju. Dodajte juhu, mrkvu, celer, krumpir i ružmarin. Pokrijte poklopcem. Kuhajte 45-60 minuta ili dok meso ne omekša.
  4. Pomiješajte vodu i kukuruzni škrob. Dodajte u gulaš. Miješajte dok se ne zgusne (1-2 minute).

Tips

Zamijenite 2 češnja češnjaka, mljevenog, za češnjak u prahu.

Zamijenite 2 žličice svježeg ružmarina za sušeni ružmarin ili upotrijebite drugu sušenu biljku poput bosiljka ili origana.

Ovaj se recept može kuhati u sporom štednjaku. Stavite sve sastojke, osim vode i kukuruznog škroba, u spor štednjak. Kuhajte 6-8 sati na niskoj ili 4 sata na visokoj razini. Slijedite gornji korak 4.

Prije pripreme operite i osušite sve svježe proizvode.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

5 servings per recipe
Serving Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving

Calories 280

 
% Daily Value*
Total Fat 6g
8%
Saturated Fat 2.5g
13%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 85mg
28%
Sodium 430mg
19%
Total Carbohydrates 23g
8%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 5g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 33g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 62mg
4%
Željezo 4mg
20%
Kalij 1029mg
20%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.