Blog

تخزين الفواكه والخضروات للحد من هدر الطعام

في الأسبوع الماضي ، شاركت كاتي حول كيفية استخدامها للفواكه والخضروات المعلبة والمجمدة ، إلى جانب الطازجة ، في وجباتها ، للمساعدة في زيادة ميزانية البقالة الخاصة بها. اليوم أريد أن أشارك بعض النصائح والموارد حول تخزين المنتجات. إن تخزين الفواكه والخضروات بشكل صحيح سيساعدها على الاستمرار لفترة أطول ومذاقها أفضل. كلما طالت مدة الإنتاج ، كلما كان عليك استخدامه لفترة أطول قبل أن يفسد ويجب التخلص منه. الطعام المهدر هو المال الضائع ونريد الحد من كليهما!

المنتجات المعلبة والمجمدة على الطازجة؟ Give it a Try!

في الشهر الماضي ، كتبت جودي مدونة تسلط الضوء على النصائح لمساعدتنا في توفير المال في متجر البقالة. لقد وجدت مؤخرا أن بعض المنتجات الطازجة التي اعتدت شراؤها بشكل منتظم قد بدأت في زيادة فاتورة البقالة لعائلتي. لخفض فاتورة البقالة الخاصة بي مع الاستمرار في الحصول على نفس الفوائد الغذائية ، وجدت أن التبديل في خيارات المنتجات المعلبة والمجمدة قد نجح بشكل جيد للعديد من الوصفات التي تستمتع بها عائلتي. فيما يلي بعض النصائح لشراء هذه الخيارات.

بيري كريسب

هش الفاكهة هو واحد من الأطعمة المفضلة لزوجي. غالبا ما يطلبها في عيد ميلاده أو وجبات خاصة أخرى. لا مانع لأنني حلوى تعطي عائلتي بعض الفاكهة وبعض الحبوب الكاملة (الشوفان). بالإضافة إلى ذلك ، إنها حلوى سهلة التحضير. المشكلة الوحيدة هي أنها يمكن أن تكون مكلفة. أدناه لدي بعض النصائح لجعل الفاكهة مقرمشة تناسب ميزانيتك.

التخطيط لوجباتك مع الوصفات المفضلة للعائلة

يعد التخطيط لوجباتك واستخدام خطة وجباتك لإعداد قائمة بقالة من أهم النصائح لتوفير المال على الطعام. من خلال التخطيط لوجباتك واستخدام قائمة عند التسوق ، فأنت تعرف بالضبط ما تحتاج إلى شرائه وتقل احتمالية شراء العناصر التي لا تحتاجها.

الحصول على مدمن مخدرات على الأسماك!

لطالما كانت الأسماك جزءا كبيرا من نظامي الغذائي. نشأت على الساحل ، تمكنت عائلتي من الوصول إلى مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. لم يتغير حبي للمأكولات البحرية على الرغم من أنني الآن أدعو ولاية أيوا إلى المنزل. في خطط وجباتي الأسبوعية ، عادة ما أضيف 1-2 وجبات تشمل الأسماك كبروتين رئيسي لدينا. كانت ابنتنا تأكل مجموعة متنوعة من أطباق السمك منذ أن بدأت في تجربة الأطعمة ، لذلك أحتفظ بالسمك في متناول اليد لتناول وجبات سهلة أعلم أن عائلتي تستمتع بها.

المجموع هو ماذا؟

ليس سرا أن تكاليف الغذاء آخذة في الارتفاع. تكلفني رحلاتي إلى متجر البقالة أكثر من المعتاد وأتخيل أن رحلاتك قد تكون كذلك. فيما يلي بعض الطرق لتوفير المال على الطعام ، بما في ذلك نصائح لتقليل هدر الطعام. للحصول على معلومات وموارد إضافية حول كيفية تحقيق أقصى استفادة من أموالك في متجر البقالة ، تفضل بزيارتنا على أنفق بذكاء. تناول الطعام بذكاء.