Blog

ลวกผลิตผลของคุณ

เราได้รับโทรศัพท์จํานวนมากที่ AnswerLine จากชาวสวนที่เตรียมพร้อมที่จะแช่แข็งผักของพวกเขา การลวกช่วยรักษาคุณภาพของผลิตผลในสวนและแม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็มักจะขอให้เราทบทวนคําแนะนําในการลวกเนื่องจากเป็นเวลานานแล้วที่พวกเขาทําครั้งสุดท้าย

การบรรจุกระป๋อง

คุณเคยถูกแมลงกระป๋องกัดหรือไม่? การซื้อผลิตผลสดใหม่ในท้องถิ่นที่ตลาดเกษตรกรหรือปลูกเองในสวนหลังบ้านของคุณเองเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้คนจํานวนมากลองบรรจุกระป๋อง หากคุณต้องการลองบรรจุกระป๋องก่อนที่จะลงทุนซื้ออุปกรณ์จํานวนมากเรามีคําแนะนํา

บนเคาน์เตอร์หรือในตู้เย็น?

ลูก ๆ ของฉันและฉันรดน้ําต้นมะเขือเทศของเราอย่างซื่อสัตย์ (เราไม่ได้รับฝนมากนักในที่ที่เราอาศัยอยู่!) และเฝ้าดูมันเติบโตในฤดูร้อนนี้ เรากําลังปลูกพืชในภาชนะขนาดใหญ่และเป็นผลผลิตเดียวที่เราปลูกในปีนี้ ดังนั้นเราจึงดูแลมันอย่างดีเป็นพิเศษ มีมะเขือเทศสีเขียว 3 ลูก แต่มีดอกไม้มากมาย ดังนั้นฉันคิดว่าเราจะได้มะเขือเทศค่อนข้างน้อย!

ผลิตผลฤดูใบไม้ผลิ

ทุกฤดูใบไม้ผลิฉันชอบดูต้นไม้โผล่ขึ้นมาจากพื้นดิน บางวันฉันรู้สึกเหมือนได้เห็นต้นไม้เติบโตในบ้านของฉัน ตอนนี้เราอยู่ในเดือนเมษายนผลผลิตฤดูใบไม้ผลิที่สดใหม่กําลังผุดขึ้นในร้านค้าและในสวนมากขึ้นเรื่อย ๆ

สลัดไก่ BLT

พ่อแม่ของฉันเป็นผู้ปลูกมะเขือเทศมืออาชีพ พวกเขาเริ่มต้นจากเล็ก ๆ เมื่อฉันยังเด็กด้วยพืชประมาณหกต้น ตอนนี้พวกเขามีพืชหลายสิบชนิดจากหลากหลายพันธุ์ ไม่ว่าพวกเขาจะมีต้นมะเขือเทศกี่ต้น แต่สิ่งหนึ่งที่ยังคงเหมือนเดิม – แซนวิชเบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ (BLT) เราลิ้มลองมันพร้อมกับผลิตผลสดอื่น ๆ ที่เราสามารถหาได้ (โดยปกติคือข้าวโพดบนซังถั่วเขียวและแตงกวา)

การซื้อของชําออนไลน์ส่วนที่ 3 – ข้อเสีย

ยินดีต้อนรับสู่ส่วนที่สามของชุดบล็อกของเราเกี่ยวกับการซื้อของชําออนไลน์ หากคุณไม่เห็นสองส่วนแรกของซีรีส์นี้นี่คือลิงก์ไปยัง ภาพรวม และ ข้อดีของ การซื้อของชําออนไลน์ วันนี้เราจะมาดูสิ่งที่ฉันคิดว่าเป็นข้อเสียของการซื้อของชําออนไลน์

อาโวคาโด

ตอนนี้ฤดูร้อนกําลังดําเนินไปอย่างเต็มรูปแบบและมีผักและผลไม้มากมายอยู่ในฤดูกาลเราจะแบ่งปันวิดีโอผลิตผลใหม่ที่เราสร้างขึ้น วันนี้ฉันจะแบ่งปันวิดีโอของเราเกี่ยวกับวิธีการ เตรียม อะโวคาโดกับคุณ

ครัว My Fall

อัปเดตจาก Christine – การทําสวนสมุนไพรในพื้นที่ขนาดเล็ก

ย้อนกลับไปในเดือนพฤษภาคมฉันเขียนบล็อกที่เกี่ยวข้องกับวิธีที่ฉันชอบปลูกสมุนไพรที่บ้านของฉัน ฉันไม่มีพื้นที่ที่ดีในบ้านของฉันที่จะขุดสวนดังนั้นฉันจึงใช้ภาชนะแทน สมุนไพรเป็นอาหารที่ดีในการเริ่มต้นหากคุณยังใหม่กับการทําสวน พวกมันเติบโตได้ดีในฤดูร้อนของไอโอวาและใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อย ไม่ต้องพูดถึงสมุนไพรสดมีราคาค่อนข้างแพงที่ร้านขายของชําและสามารถเน่าเสียได้อย่างรวดเร็ว การปลูกที่บ้านทําให้คุณมีความสุขกับสมุนไพรสดด้วยเงินที่น้อยกว่ามาก

Jody’s Garden Update- สวนเติบโตได้อย่างไร?

สามเดือนก่อนฉัน เล่า ว่าลูกชายของฉันสนใจที่จะมีสวนและเราตัดสินใจที่จะทําสวนตู้คอนเทนเนอร์บนดาดฟ้าของเราและปลูกมะเขือเทศพริกและผักกาดหอม เพื่อนบ้านของเราก็ให้กระถางที่มีต้นสตรอเบอร์รี่อยู่ในนั้นด้วย สวนเติบโตได้อย่างไร? ดีจริงๆ! ลูกชายของฉันช่วยปลูกและทั้งลูกชายและลูกสาวของฉันช่วยฉันรดน้ําดังนั้นจึงเป็นความพยายามของกลุ่มที่สนุกสนาน เราทุกคนสนุกกับการตรวจสอบต้นไม้ทุกเช้าเพื่อดูว่ามีอะไรใหม่ ๆ ที่เติบโตขึ้น เราได้รับพริกและมะเขือเทศจํานวนหนึ่งและเราเก็บเกี่ยวผักกาดหอม 6 ครั้งแล้ว!

สามารถแช่แข็งให้แห้งได้

บาบากานูช

คุณเคยกินมะเขือยาวหรือไม่? หลายปีก่อนฉันทานมะเขือยาวที่ร้านอาหารแล้วมันไม่ดีเลยคิดว่าฉันต้องไม่ชอบมัน เมื่อนักเรียนในสํานักงานของเราบอกฉันว่าฉันต้องลองสูตรมะเขือยาวนี้ – Baba Ganoush ฉันรู้ว่าฉันไม่ชอบมะเขือยาว แต่เธอรับรองกับฉันว่าฉันจะชอบสูตรนี้ ดังนั้นลูก ๆ ของฉันและฉันไปที่ตลาดเกษตรกรในช่วงสุดสัปดาห์นั้นและซื้อมะเขือยาวสีม่วงและสีขาวที่สวยงามและฉันทํา Baba Ganoush เป็นครั้งแรก ปรากฎว่าแม้ว่าอาหารในร้านอาหารนั้นจะไม่อร่อย แต่จริงๆ แล้วฉันชอบมะเขือยาวมาก