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牛奶选择
在当今世界，要求牛奶可以带来许多选择，从传统的牛奶到植物性替代品。 流行的植物奶包括大豆奶、杏仁奶、燕麦奶、椰子奶和豌豆奶。 推荐使用牛奶，因为它含有钙和其他营养素，如维生素 D、A 和 B12。 不过，这些通常被添加到植物性牛奶中。 在决定选择哪种牛奶时，阅读标签是关键，以确保牛奶含有您所需的营养。 让我们从下表开始探索一些牛奶选择。
坚果奶、米浆——真的吗？
我在农场长大，据我所知，牛奶来自奶牛。 正是白色液体农民在小牛犊到达之前为我们人类“挤奶”。 牛奶是蛋白质、钙、钾和维生素 D 的良好来源（因为所有牛奶都经过强化）。
有牛奶（替代品）吗？
如果你在过去几年里走过乳制品的过道，你可能已经注意到货架上出现了很多新产品，比如燕麦奶或杏仁奶。 作为一个乳糖不耐症的人，我一直很喜欢这种新的食物选择，但作为一名营养专业的学生，我想知道这些产品与牛奶相比的营养价值。
