Blog

ماذا أطبخ عندما يكون كل ما لدي هو الميكروويف؟

على الرغم من أننا نرغب في التحميص والشواء والخبز. في بعض الأحيان ليس لدينا الوقت ولا الطاقة لتخصيصها. هذا عندما يكون الميكروويف مفيدا. يتمتع الميكروويف بإمكانات كبيرة ويمكن استخدامه للقيام بأكثر بكثير من مجرد تسخين بقايا الطعام.

تخطيط الوجبات في وقت متأخر من الليل

هل سمعت مقولة “سنة جديدة ، أنا جديد”؟ بمجرد أن تحول التقويم إلى يناير ، غمر بريدي الإلكتروني الشخصي بطرق لإنشاء عادات جديدة للياقة البدنية والأكل ، واقتراحات جديدة لخزانة الملابس ، ونصائح حول كيفية أن تصبح والدا أفضل ، والقائمة تطول وتطول. تميل بداية العام الجديد إلى جعل الناس يفكرون في قرارات العام الجديد وتحديد الأهداف لأنفسهم. لم أكن أبدا من الأشخاص الذين حددوا قرارا للعام الجديد ، لكن وجود طفل يبلغ من العمر 5 أشهر وطفل يبلغ من العمر 4 سنوات في المنزل ، قررت أن هذا عام رائع لتعيين بعض النية لعادتي في وقت متأخر من الليل!

كلنا نحب الطعام

قبل بضعة أسابيع ، عادت ابنتي البالغة من العمر 9 سنوات إلى المنزل من المدرسة متحمسة لتظهر لي ورقة كانت تعمل عليها. كان عنوانها “الطعام” وكانت الجملة الأولى “كلنا نحب الطعام”. أليست هذه هي الحقيقة! وتمضي قائلة إن نصف طبقك يجب أن يكون من الفواكه والخضروات ، وأنه يمكنك تناول السكر من حين لآخر. تتحدث عن MyPlate وتخبر قليلا عن كل مجموعة غذائية. على ظهرها ، أعدت قائمة بالأطعمة لكل مجموعة من المجموعات الغذائية. كأم وأخصائية تغذية ، جعلتني ورقتها أبتسم.

نفايات أقل، خطوة بخطوة

خلال هذا الأسبوع نفسه من عام 2021 ، كتبت مدونة حول جهودي لاستخدام عدد أقل من المنتجات البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد في المنزل. لم تعجبني فكرة تراكم هذه المنتجات في مكب النفايات ولم تعجبني فكرة إنفاق الأموال على شيء من المفترض التخلص منه. ركزت على محاولة تقليل استخدام الحقائب ذات السحاب. حاولت استخدام الأكياس والحاويات القابلة لإعادة الاستخدام حيث يمكنني ذلك وحددت الهدف لاستخدام صندوق واحد فقط من الأكياس ذات السحاب على مدار عام كامل. في السنة الأولى ، نجحت في ذلك قبل حوالي 10 أشهر من نفادي. ويسرني أن أقول إنني أستطيع الآن تحقيق ذلك الهدف بسهولة؛ ويمكنني أيضا أن أتمكن من تحقيق هذا الهدف. لقد أصبحت عادة. بالنسبة للسياق ، أنا الشخص الوحيد الذي يعيش في منزلي.

30 يوما من الحركة مع Spend Smart. تناول الطعام بذكاء.

يعد النشاط البدني أحد أهم الأشياء التي يمكن للناس من جميع الأعمار القيام بها لتحسين صحتهم. أن تكون نشطا له العديد من الفوائد ، بما في ذلك:

محلية الصنع مقابل مشتراة: شوربة البروكلي بالجبن والشيدر

مع وصول الطقس البارد ، أجد منجذبا إلى وعاء دافئ من الحساء. حساء صديقي المفضل هو جبن الشيدر البروكلي ، ونجد أنفسنا نتوق إليه في هذا الوقت من العام. يصبح السؤال ، هل نذهب إلى أقرب مطعم ونجرب مطعمهم ، أو نأخذ علبة من المتجر ، أو نصنع من الصفر؟ لقد جربت مؤخرا الثلاثة وأنا هنا لمشاركة أفكاري!