Blog
كلنا نحب الطعام
قبل بضعة أسابيع ، عادت ابنتي البالغة من العمر 9 سنوات إلى المنزل من المدرسة متحمسة لتظهر لي ورقة كانت تعمل عليها. كان عنوانها “الطعام” وكانت الجملة الأولى “كلنا نحب الطعام”. أليست هذه هي الحقيقة! وتمضي قائلة إن نصف طبقك يجب أن يكون من الفواكه والخضروات ، وأنه يمكنك تناول السكر من حين لآخر. تتحدث عن MyPlate وتخبر قليلا عن كل مجموعة غذائية. على ظهرها ، أعدت قائمة بالأطعمة لكل مجموعة من المجموعات الغذائية. كأم وأخصائية تغذية ، جعلتني ورقتها أبتسم.
نفايات أقل، خطوة بخطوة
خلال هذا الأسبوع نفسه من عام 2021 ، كتبت مدونة حول جهودي لاستخدام عدد أقل من المنتجات البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد في المنزل. لم تعجبني فكرة تراكم هذه المنتجات في مكب النفايات ولم تعجبني فكرة إنفاق الأموال على شيء من المفترض التخلص منه. ركزت على محاولة تقليل استخدام الحقائب ذات السحاب. حاولت استخدام الأكياس والحاويات القابلة لإعادة الاستخدام حيث يمكنني ذلك وحددت الهدف لاستخدام صندوق واحد فقط من الأكياس ذات السحاب على مدار عام كامل. في السنة الأولى ، نجحت في ذلك قبل حوالي 10 أشهر من نفادي. ويسرني أن أقول إنني أستطيع الآن تحقيق ذلك الهدف بسهولة؛ ويمكنني أيضا أن أتمكن من تحقيق هذا الهدف. لقد أصبحت عادة. بالنسبة للسياق ، أنا الشخص الوحيد الذي يعيش في منزلي.
30 يوما من الحركة مع Spend Smart. تناول الطعام بذكاء.
يعد النشاط البدني أحد أهم الأشياء التي يمكن للناس من جميع الأعمار القيام بها لتحسين صحتهم. أن تكون نشطا له العديد من الفوائد ، بما في ذلك:
محلية الصنع مقابل مشتراة: شوربة البروكلي بالجبن والشيدر
مع وصول الطقس البارد ، أجد منجذبا إلى وعاء دافئ من الحساء. حساء صديقي المفضل هو جبن الشيدر البروكلي ، ونجد أنفسنا نتوق إليه في هذا الوقت من العام. يصبح السؤال ، هل نذهب إلى أقرب مطعم ونجرب مطعمهم ، أو نأخذ علبة من المتجر ، أو نصنع من الصفر؟ لقد جربت مؤخرا الثلاثة وأنا هنا لمشاركة أفكاري!
#WinterSquash
إنه سقوط وهذا يعني القرع والتفاح والقرع الشتوي. أعتقد أن آخر واحد فاجأك قليلا. في الخريف نسمع عن كل الأشياء اليقطين والتفاح. استنادا إلى منشورات وسائل التواصل الاجتماعي ، ينشر ملايين الأشخاص عن القرع والتفاح بينما ينشر الآلاف فقط عن القرع الشتوي. على الرغم من عدم الحديث عن القرع الشتوي كثيرا ، إلا أنه من الخضروات الخريفية الرائعة لتضمينها في وجباتك.
ابدأ بسيطا مع حفظ الطعام
هذا الوقت من العام هو واحد من المفضلة لدينا. لقد أصبح عمل تخطيط وزراعة حديقة وراءنا والآن حان الوقت للتفكير في كيفية الحفاظ على فضلنا الصيفي. سواء كنت تقوم بالتجميد أو التعليب أو الجفاف ، فهناك خطوات ضرورية يجب اتخاذها لضمان الجودة والسلامة.
