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为您的蛋白质增添趣味！
在夏季，我们甲板上的烤架被大量使用。 我的家人在下午和晚上花了很多时间在外面。 使用烤架让我们有机会享受户外玩耍的乐趣，而无需做很多实际的烹饪。 随着天气明显变暖，我会选择任何不需要我预热烤箱的食谱！
与迈尔斯和贾斯汀的豆子
周末，我决定做几批干豆，以便在接下来的几周内做快餐。 我的儿子迈尔斯（Miles）从暑假与他的兄弟姐妹一起玩耍的日程安排中休息了一下，以帮助我。 迈尔斯和我使用这些 准备干豆 的说明来制作我们的豆子。 观看下面的视频，了解我们的行动。
什么是扁豆？
你听说过扁豆吗？ 你和他们一起做饭吗？ 我不是吃扁豆长大的，所以直到我开始为爱荷华州立大学工作，我才知道它们是什么。 我了解到扁豆是微小的圆盘状豆类。 豆类是有种子荚的植物，如豆类和豌豆。 在厨房里，扁豆被用作一种快速烹饪和廉价的植物蛋白，在主菜或配菜中都很美味。
烤西兰花
我们本月的六月食谱是 烤西兰花。 西兰花现在是当季的，所以这意味着它可以从你的花园里吃，在你当地的农贸市场买到，在杂货店更便宜。 如果您有兴趣了解更多关于时令蔬菜的信息，请查看此 新鲜蔬菜指南。 购买西兰花时要记住的一件重要事情是，成束购买西兰花比预先切好的西兰花便宜。
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Christine’s House的烹饪方式
