المدونة
طوال عام 2025 ، أنفق بذكاء. تناول الطعام بذكاء. سيسلط المدونون الضوء على بعض الوصفات المفضلة لدينا من الموقع. يمكنك العثور عليها في المدونة التي تم إصدارها في أول يوم اثنين من كل شهر. إنها فرصة لتذكير قرائنا ببعض وصفاتنا القديمة التي لم تكن في دائرة الضوء لفترة من الوقت. يجب أن أذهب أولا ، واخترت وصفتنا لحساء اللحم البقري. إنه غني ولذيذ ومثالي ليالي الشتاء الباردة التي أمامنا. فيما يلي بعض الأشياء التي تضع مرق اللحم البقري على رأس قائمتي.
- من السهل صنعه. سواء كنت تقوم بإعداده على الموقد أو في الطباخ البطيء ، فإنه يحتاج فقط إلى القليل من التقطيع في البداية وبعض الوقت للطهي وأنت في العمل.
- إنها وصفة رائعة للمضي قدما. أقوم بإعداد مرق اللحم البقري من أجل “المبالغ المخطط لها” بشكل متكرر. سأقوم بطهي دفعة كبيرة ، واحتفظ ببعضها في الثلاجة لتناوله في اليومين المقبلين وأجمد الباقي في أوعية أصغر.
- إنه مرن. إذا كان لديك جزر أبيض بدلا من الجزر أو الزعتر بدلا من إكليل الجبل ، جربه! قد تجد فقط مزيجا تحبه عائلتك. أحد التعديلات التي أحب إجراؤها على هذه الوصفة هو تقديمها فوق البطاطس المهروسة بدلا من وضع البطاطس في الحساء.
آمل أن تجرب مرق اللحم البقري هذا الشهر وأخبرنا كيف تسير الأمور على صفحتنا على Facebook!
