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慢炖锅炒豆


| Justine Hoover

今年秋天,我们家有点忙。 除了我们自己的责任之外,我和我丈夫还有三个孩子,他们都喜欢尝试新的活动,所以他们让我们不断前进。 这减少了我准备饭菜的时间。 为了弥补在厨房里的时间不足,我依靠快速简便的 Spend Smart。 吃得聪明。 食谱,例如我们 10 月的月度食谱 – 慢炖锅炒豆。

一位同事给了我这个食谱,因为她认为这将是我们收藏的一个很好的补充,我从第一次尝试开始就喜欢它。 早上,我把所有的食材都放在我的慢炖锅里。 到了晚上,我有炒豆子,可以用来吃几顿饭。 以下是我制作此食谱的一些技巧:

  • 完成食谱后,将豆豉分成至少三到四个容器。 一个从那天晚上开始吃,一个保存在冰箱里,以备那周的另一顿饭,至少还有一个冷冻以备将来吃饭。
  • 一定要保存多余的烹饪液。 当我重新加热它们以备将来用餐时,我几乎总是将其搅拌到剩余的豆荚中。
  • 手头有一些最喜欢的食物来搭配你的豆豉。 我们喜欢玉米片或玉米饼、奶酪丝和切碎的蔬菜(鳄梨、洋葱、辣椒和西红柿)。

试试我们的 慢炖锅炒豆 食谱!

享受!


Justine Hoover

Justine Hoover is a Registered Dietitian and mom who loves to cook for her family.

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