我喜欢在一顿饭中使用甜味和咸味，但是，我承认，在我尝试这个食谱之前，我从来没有吃过玉米饼中的水果。 当我第一次制作这些油炸玉米饼时，我持怀疑态度，但现在我喜欢在我的油炸玉米饼中尝试不同的水果和蔬菜组合。 这个食谱结合了桃子罐头、用桃子汁液烹制的鸡肉和全麦玉米饼中的奶酪，制成美味的玉米饼。

这个食谱很容易适应你手头的食物。 我用豆子代替了鸡肉来做无肉餐，当我没有桃子时，我用了菠萝罐头。 您可以享受制作许多美味组合的乐趣。

甜味浓郁的鸡肉玉米饼
份量： 1 玉米饼 |份量： 4
每份成本：1.04 美元

成分：

• 1罐（15盎司）桃子100%果汁
• 1杯去骨去皮鸡肉，切成一口大小的块
• 3/4杯奶酪丝
• 4 个 8 英寸全麦玉米饼

可选： 黑豆、香菜、玉米、墨西哥胡椒、洋葱、莎莎酱、番茄

指示：

1. 将桃子汁过滤到碗中。 将桃子切成一口大小的小块。 把桃子放在一边。
2. 将煎锅加热至中火。 用烹饪喷雾喷洒。 加入鸡肉和桃汁。
3. 煮鸡肉，偶尔搅拌，直到内部温度达到 165°F。 从煎锅中取出鸡肉和桃汁。
4. 将每种成分（鸡肉混合物、桃子、奶酪和可选成分）的 1/4 放在每个玉米饼的一半上。
5. 将玉米饼的空面折叠在奶酪、鸡肉和水果上，就像合上一本书一样。
6. 在平底锅中煮玉米饼，直到两面呈浅褐色。 确保它们被加热并且奶酪融化。

提示：

• 用其他水果代替，如菠萝或杏子。

享受！