Blog
การชั่งน้ําหนักลําดับความสําคัญทางการเงินในช่วงการระบาดใหญ่
บล็อกเกอร์รับเชิญ Barb Wollan ผู้เชี่ยวชาญด้านการเงินครอบครัว
เอาชนะการขาดแคลนอาหารด้วยการทดแทน
พวกเราส่วนใหญ่ติดอยู่ที่บ้านเป็นเวลาหลายสัปดาห์พวกเราหลายคนเรียนโฮมสคูลขณะทํางานหรือหวังว่าเราจะทํางาน เมื่อนึกย้อนกลับไปว่าการคิดถึงครอบครัวของเราเป็นครั้งคราวนั้นดีเพียงใดในขณะที่ยังคงพยายามรักษาทุกช่วงเวลา ดูเหมือนว่าไม่ยุติธรรมที่ในช่วงเวลาที่ไม่แน่นอนเหล่านี้เรายังต้องกังวลว่าร้านขายของชําจะมีสินค้าเต็มไปหมด รู้ว่าคุณไม่ได้อยู่คนเดียวและ Extension and Outreach พร้อมให้ความช่วยเหลือ
ทําอาหารอะไรที่บ้านของคริสติน
เมื่อวันจันทร์ฉันแบ่งปันแนวทางการวางแผนมื้ออาหาร กลยุทธ์ที่ฉันใช้ช่วยให้ฉันใช้ประโยชน์จากสิ่งที่ฉันมีและลดการเดินทางออกไปซื้อของชํา ฉันเก็บรายการสิ่งที่ฉันมีในมือและจัดเรียงตามกลุ่มอาหารเพื่อที่ฉันจะได้ทําอาหารและสูตรอาหารชั่วคราวโดยดึงจากแต่ละส่วนของรายการ ฉันยังสร้างรายละเอียดบางอย่างภายในรายการ เช่น การแยกผักสดออกจากผักแช่แข็งหรือกระป๋อง สิ่งนี้ช่วยให้ฉันมองเห็นว่าฉันควรกินรายการใดก่อนเพื่อป้องกันของเสีย
การวางแผนมื้ออาหารที่บ้านของคริสติน
กิจวัตรประจําวันของฉันค่อนข้างกลับหัวกลับหางในตอนนี้ ฉันทํางานจากที่บ้านแทนที่จะเดินทางไปที่วิทยาเขตของรัฐไอโอวาในแต่ละวัน ฉันอยู่ใกล้บ้านและหลีกเลี่ยงการเดินทางออกจากบ้านโดยไม่จําเป็น วันเวลาของฉันดูแตกต่างออกไป แต่ฉันยังคงต้องการเลือกอาหารเพื่อสุขภาพและเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย ฉันชอบทําอาหารและฉันใช้โอกาสนี้ทํามันมาก สําหรับฉันการวางแผนช่วยให้ฉันกินดีและลดการเดินทางออกไปซื้อของชํา
Justine Cooking คืออะไร?
เมื่อ วันจันทร์ ฉันแบ่งปันว่าครอบครัวของฉันทํางานร่วมกันในการวางแผนและทําอาหารในช่วงเวลาที่แปลกประหลาดนี้อย่างไร วันนี้ฉันอยากจะแบ่งปันอาหารบางมื้อที่เราพึ่งพาอยู่ในขณะนี้
การวางแผนมื้ออาหารแบบร่วมมือ
การวางแผนมื้ออาหารและการทําอาหารได้กลายเป็นความพยายามของทีมที่บ้านของเราในขณะที่เราเว้นระยะห่างทางสังคม ฉันกับสามีกําลังสร้างสมดุลระหว่างงานและสอนลูกสามคนของเราจากที่บ้าน ซึ่งมักจะหมายความว่าเราคนหนึ่งกําลังทํางานในขณะที่อีกคนกําลังดูแลเด็ก นอกจากนี้ยังหมายความว่าเราคนหนึ่งมักจะทํางานจนถึงเวลาอาหารดังนั้นอีกฝ่ายจึงรับผิดชอบในการเตรียมอาหาร ด้วยตารางการสลับกันนี้เราต้องทํางานร่วมกันเพื่อให้แน่ใจว่ามีการวางแผนมื้ออาหารของเรา เราสนุกกับการสร้างอาหารโดยสร้างสมดุลระหว่างความแข็งแกร่งของเขาในการรับอาหารบนโต๊ะอย่างรวดเร็วและความแข็งแกร่งในการทําอาหารตั้งแต่เริ่มต้น
