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深夜用餐计划


| Katy Moscoso

你听说过“新的一年,新的我”这句话吗? 一旦日历转移到一月份,我的个人电子邮件就充斥着创造新的健身和饮食习惯的方法、新的衣橱建议、如何成为更好的父母的技巧,等等。 新年的开始往往会让人们思考新年的决心并为自己设定目标。 我从来不是一个制定新年决心的人,但家里有一个 5 个月大的孩子和一个 4 岁的孩子,我决定今年是为我的深夜习惯设定一些意向性的好年头!

自从有了第二个女儿后,我花了很多时间在半夜醒来。 为了打发时间,我倾向于在手机上浏览。 为了避免凌晨 2 点在网上购物,我开始关注不同的食谱博主,并沉浸在美食博客中。 在过去的 5 个月里,我已经收藏了我在半夜发现的 50+ 多种食谱。 在那些保存的食谱中,我可以一只手数出我做了多少。 作为今年的目标,我将每周一次将深夜浏览的新食谱添加到我的膳食计划中。 我的学龄前儿童喜欢在厨房帮忙,所以我的计划是在月初打印出几份食谱,让她选择我们每周要尝试的食谱。 然后,我们的最爱将进入我的食谱抽屉,并添加到我们的膳食轮换中。 这个月,我们成功地制作了(并享用了)鲑鱼浓汤、意式烤面包鸡肉意大利面、炸玉米饼汤和烤法式吐司。

我希望这个新年决心能帮助我感觉更有效率。 我喜欢尝试新的食谱,但是在没有制定计划的情况下保存它们并没有以最好的方式利用我的时间。 现在,当我在深夜滚动时,我确保使用我保存的食谱。 这将是我用新想法制定膳食计划的好方法,并给我一些有意识的时间与我的学龄前儿童在一起,以培养她对烹饪和尝试新食物的热爱。 我们甚至可能在此过程中找到一些新的家庭最爱!

你制定新年决心吗? 在博客上与我们分享您的博客!


Katy Moscoso

Katy Moscoso is a Program Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. As a mom to both a toddler and a preschooler, Katy loves trying new recipes that are quick and versatile. Cooking meals that can provide leftovers to fill her fridge and freezer is a win during this busy season!

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