ฉันเติบโตขึ้นมาในเดลาแวร์และมีความทรงจําที่ดีในการเยี่ยมชมฟาร์มบลูเบอร์รี่ทุกฤดูร้อนกับครอบครัวของฉัน เรามักจะออกจากฟาร์มพร้อมกับท้องอิ่มและผลเบอร์รี่อวบอ้วนถังใหญ่เพื่อนํากลับบ้าน ฤดูร้อนของเราประกอบด้วยทุกอย่าง บลูเบอร์รี่ – แพนเค้กบลูเบอร์รี่แยมบลูเบอร์รี่และมิลค์เชคบลูเบอร์รี่มากมาย ความรักในครอบครัวของฉันที่มีต่อผลเบอร์รี่ได้รับการถ่ายทอดไปยัง Brynn ลูกสาววัยเกือบสี่ขวบของเราซึ่งเกือบทุกวันจะชอบผลเบอร์รี่มากกว่าไอศกรีมเป็นขนมหวาน!

ผลเบอร์รี่มีประโยชน์ทางโภชนาการมากมาย มีแคลอรีต่ําและมีไฟเบอร์ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระสูง ตอนนี้เรากําลังเข้าสู่ฤดูร้อนที่ผลเบอร์รี่อยู่ในฤดูกาลผลเบอร์รี่สดหาได้ง่ายกว่าและมีแนวโน้มที่จะมีราคาไม่แพง ด้านล่างนี้เป็นเคล็ดลับในการยืดอายุของผลเบอร์รี่สด

• ล้างเฉพาะปริมาณที่คุณต้องการสําหรับของว่างหรือสูตรอาหาร การล้างผลเบอร์รี่เร็วเกินไปอาจทําให้ผลเบอร์รี่เน่าเสียเร็วขึ้นมาก
• หากมีการขายผลเบอร์รี่คุณสามารถซื้อได้ในปริมาณที่มากขึ้นเพื่อแช่แข็ง ล้างผลเบอร์รี่และวางไว้ในถุงแช่แข็งเพื่อใช้ในสูตรอาหารเช่น Berry Banana Popsicles, Berry Crisp และ Yogurt Parfaits
• ประหยัดเวลาและเงินด้วยการตรวจสอบภาชนะบรรจุผลเบอร์รี่ก่อนซื้อ ฉันชอบพลิกภาชนะคว่ําและเขย่าผลเบอร์รี่จากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งเพื่อตรวจสอบเชื้อราหรือผลเบอร์รี่อ่อน

ตรวจสอบส่วน ทางเดินตามทางเดิน ใน Spend Smart กินอย่างชาญฉลาด สําหรับเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการซื้อและเก็บผลไม้ตามฤดูกาลเพื่อยืดเม็ดเงินค่าอาหารของคุณ

ไชโยที่จะเพิ่มผลเบอร์รี่สดในมื้ออาหารฤดูร้อนของคุณ!