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秋天来了,汤开始了


| Peggy Martin

秋天来了,汤开始了

本月的特色食谱 3 罐辣椒是我的“首选”食谱之一。 你明白我的意思——那些你熟记于心、经常制作、每个人都喜欢的。 另外,您可以在大约 20 分钟内将这个放在桌子上。 为了降低成本,我在打折时购买罐装西红柿、罐装豆类和冷冻玉米。 我使用我的 价目表 ,所以我知道一个好的价格,尽量不要买全价。

三豆辣椒的变化是无穷无尽的。 您可以改变使用的罐装豆子类型,或煮干豆,为它们补充水分以获得便宜的一餐。 您可以使用新鲜的西红柿,这会降低钠含量;加入新鲜辣椒或墨西哥西红柿罐头以增加热量;使用罐装或冷冻玉米;加入煮熟并沥干的火鸡或牛肉;等。

我喜欢制作一批并冷冻单独的部分,以便在工作时吃午饭。 有时加热后,我会加入一两汤匙切碎的奶酪或原味酸奶。 汤、苹果和牛奶是一顿很棒的午餐!

-来自佩吉的指针


Peggy Martin

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