Ớt

Lợi ích dinh dưỡng

Vitamin C: giúp chữa lành vết cắt và vết thương và giúp hệ thống miễn dịch.

Ít calo: giúp ngăn ngừa tăng cân.

Chọn ớt có màu tươi sáng và chắc. Tránh ớt có đốm nâu hoặc mềm trên chúng.

Làm lạnh ớt chuông trong túi nhựa và sử dụng trong vòng 5 ngày.

Rửa sạch ớt chuông dưới vòi nước mát trước khi ăn.

Ớt chuông là nguyên liệu tuyệt vời. Thêm lát tiêu vào khay rau, salad, bánh sandwich hoặc bọc.