Paprike

Prednosti prehrane

Vitamin C: pomaže u zacjeljivanju posjekotina i rana i pomaže imunološkom sustavu.

Malo kalorija: pomaže u sprječavanju debljanja.

Selekcija

Odaberite paprike koje su svijetle boje i čvrste. Izbjegavajte paprike koje na sebi imaju smeđe ili meke mrlje.

Pohranu

Paprike stavite u hladnjak u plastičnu vrećicu i upotrijebite u roku od 5 dana.

Čišćenje

Isperite paprike pod hladnom tekućom vodom prije jela.

Pripremanje

Paprike su velike sirove. Dodajte kriške papra u pladnjeve s povrćem, salate, sendviče ili obloge.