Paprike
Prednosti prehrane
Vitamin C: pomaže u zacjeljivanju posjekotina i rana i pomaže imunološkom sustavu.
Malo kalorija: pomaže u sprječavanju debljanja.
Selekcija
Odaberite paprike koje su svijetle boje i čvrste. Izbjegavajte paprike koje na sebi imaju smeđe ili meke mrlje.
Pohranu
Paprike stavite u hladnjak u plastičnu vrećicu i upotrijebite u roku od 5 dana.
Čišćenje
Isperite paprike pod hladnom tekućom vodom prije jela.
Pripremanje
Paprike su velike sirove. Dodajte kriške papra u pladnjeve s povrćem, salate, sendviče ili obloge.