Paprikas
Vorteile für die Ernährung
Vitamin C: hilft bei der Heilung von Schnittwunden und hilft dem Immunsystem.
Natriumgehalt: kann helfen, den Bluthochdruck zu senken.
Auswahl
Wählen Sie Paprika, die hell und fest ist. Vermeiden Sie Paprika mit braunen oder weichen Stellen.
Speichernd
Kühlen Sie die Paprika in einer Plastiktüte und verwenden Sie sie innerhalb von 5 Tagen. Paprika sind anfällig für Schäden, wenn sie zu kalt werden. Sie sollten nicht unter 35°F gelagert werden.
Reinigung
Spülen Sie die Paprika vor dem Essen unter kühlem, fließendem Wasser. Tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken.
Vorbereitend
Paprika ist roh großartig. Fügen Sie Paprikascheiben zu Gemüseschalen, Salaten, Sandwiches oder Wraps hinzu.
