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灿烂的餐桌 – Good Cooks Top Five

上周一,我参加了琳恩·罗塞托·卡斯珀(Lynne Rossetto Kasper)的讲座,她主持了美国公共媒体的每周广播节目 《灿烂的餐桌》(The Splendid Table),并且是几本获奖食谱的作者。 我不得不承认,当我收听广播节目时,我听到的食材、食谱、烹饪和葡萄酒专家有点害怕(周六下午 2 点至 3 点和周日上午 11 点至中午 12 点在爱荷华州公共广播电台播出)。