บล็อก
คุณชอบบวบของคุณอย่างไร?
ลูก ๆ ของฉันชอบบวบ… ในเค้กนั่นแหละ! และคุณยายของพวกเขา (แม่ของฉัน!) ชอบทํามันให้พวกเขาเมื่อบวบอยู่ในฤดูกาล สองสามสัปดาห์ก่อน Parker ได้ช่วยคุณยายทําเค้กบวบให้เรา มันค่อนข้างอร่อยกับครีมชีสฟรอสติ้ง!
ผักจิ้ม
สัปดาห์ที่แล้วบล็อกของเราเกี่ยวกับการซื้อโยเกิร์ต สัปดาห์นี้เรามีสูตรอร่อยที่ใช้โยเกิร์ตเป็นส่วนผสมหลัก – Vegetable Dip สูตรนี้มีประโยชน์มากที่บ้านของฉันเพราะลูกชายคนเล็กของฉันจะไม่กินผักเว้นแต่เขาจะมีอะไรให้จิ้ม ฉันชอบสูตรนี้มากกว่าน้ําสลัดฟาร์มปศุสัตว์หรือน้ําจิ้มที่ซื้อจากร้านค้าเพราะโยเกิร์ตช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับผักเหล่านั้นซึ่งเขาจะไม่ได้รับเป็นอย่างอื่น
ผักสําหรับอาหารเช้า
ตาม แนวทางการบริโภคอาหารปี 2015 ประมาณ 85% ของชาวอเมริกันกินผักน้อยกว่าที่ควร นั่นหมายความว่ามีเพียง 15% เท่านั้นที่กินเพียงพอ มันฝรั่งและมะเขือเทศเป็นอาหารที่รับประทานกันมากที่สุด รองลงมาคือผักกาดหอมและหัวหอม
ผักฤดูหนาวอเนกประสงค์
ฉันย้ายไปไอโอวาเมื่อ 11 ปีที่แล้วและยังคงมีช่วงเวลาที่ยากลําบากในการชื่นชมฤดูหนาวของมิดเวสต์ แม้ว่าฉันจะไม่ใช่แฟนตัวยงของหิมะและอุณหภูมิที่หนาวเย็นอย่างไร้ความปราณี แต่ฉันตั้งตารอที่จะเปลี่ยนมื้ออาหารของครอบครัวเป็นอาหารที่ทําให้เราอบอุ่นและสบายในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น อาหารปลอบโยนหลายอย่างที่เป็นแบบดั้งเดิมในครอบครัวของฉันในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวนั้นอุดมสมบูรณ์และหนักหน่วง เพื่อเพิ่มความหลากหลายฉันได้เริ่มรวมสูตรอาหารกับสควอชฤดูหนาวเพื่อเพิ่มผักมากขึ้นตลอดทั้งสัปดาห์ ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานในการใช้สควอชฤดูหนาว
