Blog
Kako vam se sviđaju tikvice?
Moja djeca vole tikvice… U torti koja je! A njihova baka (moja mama!) uživa u tome što im ga pravi kad su tikvice u sezoni. Prije par tjedana Parker je pomogao baki da nam napravi kolač od tikvica. Bilo je vrlo ukusno s glazurom od krem sira!
Svestrano zimsko povrće
Preselio sam se u Iowu prije 11 godina i još uvijek mi je teško cijeniti zime srednjeg zapada. Iako nisam ljubitelj snijega i brutalno hladnih temperatura, radujem se prelasku obroka svoje obitelji u jela koja nam donose toplinu i udobnost tijekom hladnijih mjeseci. Mnoge utješne namirnice koje su tradicionalne u mojoj obitelji u kasnu jesen i zimu bogate su i teške. Da bih dodao neku sortu, počeo sam uključivati recepte sa zimskom tikvicom kako bih dodao više povrća tijekom tjedna. Ispod je nekoliko mojih omiljenih recepata za korištenje zimske tikvice.
