فطائر الشوفان المخبوزة

Serves

Serves Icon

6

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.30

Serving Size: 2 muffins

Ingredients

  • 2 1/4 كوب الماء
  • 2 1/2 كوب الشوفان (الطبخ السريع أو الطراز القديم)
  • 2 بيض
  • 4 ملاعق كبيرة سكر بني مقسم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت (كانولا أو خضروات)
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 2 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة مقسمة
  • 1/4 كوب حليب خالي الدسم
  • 1 تفاحة متوسطة مفرومة ناعما
  • 1/4 كوب الفواكه المجففة (الزبيب والتوت البري والكرز)

Instructions

  1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. في قدر ، يغلى الماء. يضاف الشوفان ويغلى لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ويترك لمدة خمس دقائق.
  3. في وعاء الخلط ، اخفقيها معا بالشوكة: البيض ، 3 ملاعق كبيرة من السكر البني ، الزيت ، مسحوق الخبز ، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، وحليب.
  4. أضيفي دقيق الشوفان والتفاح والفواكه المجففة.
  5. في وعاء صغير ، اخلطي ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة من السكر البني و 1 ملعقة صغيرة قرفة.
  6. قم بتغطية قالب المافن برفق برذاذ الطهي. قسم خليط الشوفان إلى 12 مافن. يرش خليط سكر القرفة فوق الكعك.
  7. اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك المنتصف ويصبح الجزء العلوي بنيا فاتحا. دع الكعك يجلس لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
  8. قم بتخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة أو الفريزر.

Tips

يقدم مع الطبقة مثل شرائح الموز والتوت والفواكه المجففة. الأفكار الأخرى هي الحليب الخالي من الدسم والجوز المفروم وشرائح اللوز.

إذا لم تتمكن من استخدام قالب المافن ، استخدم مقلاة مقاس 8 × 8 بوصات واخبزها لمدة 45 دقيقة.

للحصول على وجبة إفطار سريعة وسهلة ، قم بتجميد بقايا فطائر الشوفان. أعد تسخينه في الميكروويف. استخدم إعداد إذابة الثلج حتى يسخن بالكامل.

Nutrition Facts

6 Servings Per Recipe
Serving Size: 2 muffins

Amount Per Serving

Calories 260


 
% Daily Value*
Total Fat 9g
12%
Saturated Fat 1.5g
8%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 60mg
20%
Sodium 115mg
5%
Total Carbohydrates 40g
15%
Dietary Fiber 5g
18%
Total Sugars 16g
 
Includes 11g Added Sugars
22%
Protein 7g
 

فيتامين د 0mcg
0%
كالسيوم 104mg
8%
حديد 2mg
10%
بوتاسيوم 205mg
4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.