كم من الوقت تعتقد أنه يستغرق لإعداد وجبة عائلية؟ كم من الوقت لديك بالفعل لتقضيه؟

إنه أمر صعب – موازنة جميع المتطلبات مع الاستمرار في إنشاء شيء مهم – وقت الوجبة العائلية. إليك بعض الأفكار لتقليل وقتك في المطبخ ، وتجنب الرحلات المكلفة خلال القيادة.

ضع خطة. عندما تخطط لوجباتك وقائمة البقالة الخاصة بك مسبقا ، ستضمن راحة البال لأن لديك كل ما تحتاجه بالإضافة إلى توفير الوقت عن طريق تجنب الرحلات الإضافية إلى المتجر.

حافظ على بساطة الوجبات. قاعدتي الأساسية هي شيء واحد من كل مجموعة غذائية: البروتين والحليب والخبز والخضروات والفاكهة. يمكن أن يشمل ذلك عناصر سهلة مثل تقطيع الفاكهة والخضروات النيئة وخبز القمح الكامل وكوب من الحليب لتتماشى مع البروتين.

طبخ مرة واحدة ، وتناول الطعام مرتين.

• يمكن أن يوفر الشواء المطبوخ في عطلة نهاية الأسبوع العديد من الخيارات للوجبات الإضافية: امزجه مع الخضار والبطاطس و / أو الأرز للحصول على طبق خزفي ، أو اصنع لحم البقر والمعكرونة ، أو شطائر اللحم البقري ، أو الأرز المقلي مع اللحم البقري.
• يمكن أن يتحول اللحم المفروم المطبوخ مسبقا إلى جو قذر ، أو بيتزا ، أو فلفل حار ، أو “لتعزيز” صلصة السباغيتي.
• الدجاج المطبوخ رائع في الكيساديلا أو نودلز الدجاج أو حساء الأرز ، أو القلي السريع مع الخضار والأرز ، فوق السلطات ، أو المتبل على الناتشوز.
• المعكرونة الإضافية لديها إمكانيات لا حصر لها ومع الصلصات المعلبة ، يمكنك تناول وجبة ذواقة تقريبا في دقائق. أضف الدجاج أو اللحم البقري الإضافي وستحصل على كل ما يؤهلك تقريبا من حساء أو طاجن ليوم آخر.

وفي ذلك اليوم الآخر ، يمكنك الاستمتاع بوقت إعداد الفاكهة والحصول على المشروبات والضحك مع أطفالك أثناء تسخين الحساء أو خبز الكسرولة.

يحتوي Nebraska Extension على موقع ويب يسمى Cook It Quick. ستجد الكثير من الأفكار ، بالإضافة إلى رسالة إخبارية شهرية يمكنك الاشتراك فيها.

مؤشرات من بيغي