Bạn nghĩ cần bao nhiêu thời gian để chuẩn bị một bữa ăn gia đình? Bạn thực sự phải dành bao nhiêu thời gian?

Thật khó – cân bằng tất cả các nhu cầu và vẫn tạo ra một thứ quan trọng – thời gian bữa ăn gia đình. Dưới đây là một số ý tưởng để cắt giảm thời gian của bạn trong nhà bếp, và tránh những chuyến đi tốn kém thông qua việc lái xe lên.

Lập kế hoạch. Khi bạn lên kế hoạch cho bữa ăn và danh sách hàng tạp hóa của mình trước, bạn sẽ đảm bảo sự an tâm rằng bạn có mọi thứ bạn cần cộng với tiết kiệm thời gian bằng cách tránh các chuyến đi thêm đến cửa hàng.

Giữ bữa ăn đơn giản. Nguyên tắc chung của tôi là một thứ từ mỗi nhóm thực phẩm: protein, sữa, bánh mì, rau và trái cây. Điều này có thể bao gồm các mặt hàng dễ dàng như trái cây cắt nhỏ, rau sống, bánh mì nguyên cám và một ly sữa để đi cùng với protein của bạn.

Nấu một lần, ăn hai lần.

• Một món nướng nấu vào cuối tuần có thể cung cấp nhiều lựa chọn cho các bữa ăn bổ sung: trộn với rau, khoai tây và / hoặc gạo cho món thịt hầm, làm thịt bò và mì, bánh mì kẹp thịt bò hoặc cơm chiên với thịt bò.
• Thịt bò xay nấu chín trước có thể biến thành Joes cẩu thả, một lớp phủ pizza, trong ớt, hoặc để “tăng cường” nước sốt spaghetti.
• Thịt gà nấu chín rất tuyệt vời trong quesadillas, mì gà hoặc súp gạo, xào với rau và cơm, trên salad, hoặc gia vị trên nachos.
• Mì ống thêm có khả năng vô tận và với nước sốt lọ, bạn có thể có gần như một bữa ăn ngon trong vài phút. Thêm thịt gà hoặc thịt bò của bạn và bạn có gần như tất cả các món súp hoặc thịt hầm cho một ngày khác.

Và vào một ngày khác, bạn có thể tận hưởng thời gian chuẩn bị trái cây, uống nước và cười với con bạn trong khi súp ấm hoặc nướng thịt hầm.

Nebraska Extension có một trang web tên là Cook It Quick. Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều ý tưởng, cộng với bản tin hàng tháng mà bạn có thể đăng ký.

con trỏ từ Peggy