Lentilles à la mijoteuse
Sert
6
Coût/portion
$0.13
Portion indiquée: 1/2 cup
Ingrédients
- 1 oignon, coupé en dés
- 2 clous de girofle ail, émincé
- 1 tasse lentilles séchées, rincées
- 1 cuillère à soupe Mélange d’assaisonnement pour tacos maison
- 3 tasses Eau
Instructions
- Vaporiser la mijoteuse d’un aérosol de cuisson antiadhésif. Mélanger tous les ingrédients dans une mijoteuse.
- Cuire à feu vif pendant 4 heures.
- Utilisez des lentilles cuites comme garniture pour les tacos aux lentilles, les bols de burrito ou les salades de tacos.
Conseils
Utilisez 1/4 cuillère à café d’ail en poudre au lieu de 2 gousses d’ail.
Utilisez un demi-paquet (1,25 once) ou un assaisonnement pour tacos du commerce au lieu du mélange d’assaisonnement pour tacos fait maison.
Valeur nutritive
6 servings per recipePortion indiquée: 1/2 cup lentils
Quantité par portion
Calories 120
- % Valeur quotidienne*
- Gras total 0g
- 0%
- Gras saturés 0g
- 0%
- Trans Graisse 0g
- Cholestérol 0mg
- 0%
- Sodium 15mg
- 1%
- Glucides totaux 23g
- 8%
- Fibres alimentaires 4g
- 14%
- Sucres totaux 2g
- Comprend 0g Sucres ajoutés
- 0%
- Protéine 8g
- Vitamine d 0mcg
- 0%
- Calcium 24mg
- 2%
- Fer 2mg
- 10%
- Potassium 260mg
- 6%
* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.
NA* - Nous sommes actuellement en train d’intégrer les nouvelles normes nutritionnelles de la FDA. Les informations sur le sucre ajouté ne sont actuellement pas disponibles pour la recette. Nous mettrons à jour les informations sous peu.