กระทะปลาและก๋วยเตี๋ยว
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 1 1/4 cups
Ingredients
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ํามัน (คาโนลา มะกอก หรือผัก)
- ปอนด์ 1 ปลาเนื้อขาว (ปลาค็อด, ปลานิล)
- ถ้วย 1 หัวหอมสับ (1 หัวหอมขนาดกลาง)
- แครอท 1 หัว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 ห่อ (14 ออนซ์) ผัดผักแช่แข็ง (ละลายและสะเด็ดน้ํา)
- ถ้วย 1 น้ำ
- 1 ห่อ (3 ออนซ์) บะหมี่กึ่งสําเร็จรูปรสไก่ (แตกเป็นชิ้น)
Instructions
- ตั้งน้ํามันในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง
- หั่นปลาเป็นชิ้น (ประมาณ 1-2 นิ้ว) ในขณะที่น้ํามันกําลังร้อน
- ใส่ปลา หัวหอม และแครอทลงในน้ํามัน ผัดจนปลาสุกและผักนุ่ม (ประมาณ 6 นาที)
- ใส่ผักที่ละลายแล้วลงในกระทะ ผัดและความร้อน (ประมาณ 1-2 นาที)
- ใส่ซองปรุงรสบะหมี่ราเม็งลงในน้ํา ผัดลงในกระทะ
- ใส่บะหมี่ราเม็งลงในกระทะเมื่อน้ําเดือด ผัดให้เส้นก๋วยเตี๋ยวชุ่ม ปิดฝากระทะและปรุงอาหารจนสุก (ประมาณ 2 นาที)
- เสิร์ฟทันที
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 1 1/4 cups
Amount Per Serving
Calories 290
- % Daily Value*
- Total Fat 9g
- 12%
- Saturated Fat 2.5g
- 13%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 55mg
- 18%
- Sodium 520mg
- 23%
- Total Carbohydrates 24g
- 9%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 6g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 27g
- วิตามินดี 4mcg
- 20%
- แคลเซียม 53mg
- 4%
- เหล็ก 5mg
- 30%
- โพแทสเซียม 489mg
- 10%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
