Sartén de pescado y fideos
Sirve
4
Costo/Servicio
$1.21
Tamaño de la porción: 1 1/4 cups
Ingredientes
- 1 cucharada aceite (canola, oliva o vegetal)
- 1 libra Pescado blanco (bacalao, tilapia)
- 1 taza cebolla picada (1 cebolla mediana)
- 1 zanahoria Picada
- 1 paquete (14 onzas) verduras salteadas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 1 taza Agua
- 1 paquete (3 onzas) Fideos ramen instantáneos con sabor a pollo (rotos en pedazos)
Instrucciones
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Corta el pescado en trozos (aproximadamente de 1 a 2 pulgadas) mientras se calienta el aceite.
- Agregue el pescado, la cebolla y la zanahoria al aceite. Saltee hasta que el pescado esté bien cocido y las verduras estén tiernas (aproximadamente 6 minutos).
- Agregue las verduras descongeladas a la sartén. Revuelva y caliente (aproximadamente de 1 a 2 minutos).
- Agregue el paquete de condimentos de fideos ramen al agua. Revuelva en la sartén.
- Agregue los fideos ramen a la sartén cuando el agua hierva a fuego lento. Revuelva para humedecer los fideos. Tape la sartén y cocine hasta que esté lista (aproximadamente 2 minutos).
- Servir inmediatamente.
Información nutricional
4 servings per recipeTamaño de la porción: 1 1/4 cups
Cantidad por porción
Calorías 290
- % Valor diario*
- Grasa total 9g
- 12%
- Grasas saturadas 2.5g
- 13%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 55mg
- 18%
- Sodio 520mg
- 23%
- Carbohidratos totales 24g
- 9%
- Fibra 4g
- 14%
- Azúcares totales 6g
- Incluye 0g Azúcares añadidos
- 0%
- Proteína 27g
- Vitamina d 4mcg
- 20%
- Calcio 53mg
- 4%
- Hierro 5mg
- 30%
- Potasio 489mg
- 10%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
NA* - Actualmente estamos en el proceso de integración de los nuevos Estándares de Nutrición de la FDA. La información sobre el azúcar añadido no está disponible actualmente para la receta. Actualizaremos la información en breve.
