Sartén de pescado y fideos
Serves
4
Cost/Serving
$1.21
Serving Size: 1 1/4 cups
Ingredients
- 1 cucharada aceite (canola, oliva o vegetal)
- 1 libra Pescado blanco (bacalao, tilapia)
- 1 taza cebolla picada (1 cebolla mediana)
- 1 zanahoria Picada
- 1 paquete (14 onzas) verduras salteadas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 1 taza Agua
- 1 paquete (3 onzas) Fideos ramen instantáneos con sabor a pollo (rotos en pedazos)
Instructions
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Corta el pescado en trozos (aproximadamente de 1 a 2 pulgadas) mientras se calienta el aceite.
- Agregue el pescado, la cebolla y la zanahoria al aceite. Saltee hasta que el pescado esté bien cocido y las verduras estén tiernas (aproximadamente 6 minutos).
- Agregue las verduras descongeladas a la sartén. Revuelva y caliente (aproximadamente de 1 a 2 minutos).
- Agregue el paquete de condimentos de fideos ramen al agua. Revuelva en la sartén.
- Agregue los fideos ramen a la sartén cuando el agua hierva a fuego lento. Revuelva para humedecer los fideos. Tape la sartén y cocine hasta que esté lista (aproximadamente 2 minutos).
- Servir inmediatamente.
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 1 1/4 cups
Amount Per Serving
Calories 290
- % Daily Value*
- Total Fat 9g
- 12%
- Saturated Fat 2.5g
- 13%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 55mg
- 18%
- Sodium 520mg
- 23%
- Total Carbohydrates 24g
- 9%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 6g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 27g
- Vitamina d 4mcg
- 20%
- Calcio 53mg
- 4%
- Hierro 5mg
- 30%
- Potasio 489mg
- 10%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
