บล็อก

สลัดโฮลเกรน Zesty

นักเรียนคนหนึ่งแบ่งปันแรงบันดาลใจสําหรับสูตรนี้กับฉัน และเมื่อฉันได้ชิมแล้ว ฉันก็ติดใจ ฉันกินมันเป็นอาหารกลางวันเกือบทุกวันเป็นเวลาหลายสัปดาห์

Spend Smart. Eat Smart.

น้ําสลัดส้ม

สูตรอาหารประจําเดือนพฤษภาคมของเราจะทําให้คุณมีอารมณ์อยากผลิตผลในฤดูใบไม้ผลิหากคุณยังไม่ได้ทํา สลัดผักใบเขียว (ผักโขม ผักกาดหอมใบ หรือสวิสชาร์ด) ผักฤดูใบไม้ผลิสับ (บรอกโคลีหรือถั่วหิมะ) และผลไม้ฤดูใบไม้ผลิสับ (สตรอเบอร์รี่หรือสับปะรด) รสชาติอร่อยด้วยน้ําสลัดส้มโฮมเมดของเรา

สลัดไก่ BLT

พ่อแม่ของฉันเป็นผู้ปลูกมะเขือเทศมืออาชีพ พวกเขาเริ่มต้นจากเล็ก ๆ เมื่อฉันยังเด็กด้วยพืชประมาณหกต้น ตอนนี้พวกเขามีพืชหลายสิบชนิดจากหลากหลายพันธุ์ ไม่ว่าพวกเขาจะมีต้นมะเขือเทศกี่ต้น แต่สิ่งหนึ่งที่ยังคงเหมือนเดิม – แซนวิชเบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ (BLT) เราลิ้มลองมันพร้อมกับผลิตผลสดอื่น ๆ ที่เราสามารถหาได้ (โดยปกติคือข้าวโพดบนซังถั่วเขียวและแตงกวา)

Spend Smart. Eat Smart.

สลัด Summer Bounty

เรามีวิดีโอใหม่สําหรับคุณ! มันคือ Summer Bounty Salad – สูตร ที่ง่าย อร่อย และเหมาะสําหรับช่วงเวลานี้ของปี ฉันไม่ต้องการที่จะสปอยล์วิดีโอสําหรับคุณดังนั้นฉันจะไม่บอกวิธีทําสูตรนี้ อย่างไรก็ตามฉันขอแนะนําให้คุณไปหาผักฤดูร้อนที่คุณชื่นชอบและน้ําสลัดที่คุณชื่นชอบเพราะคุณจะต้องการมันสําหรับสูตรนี้

Spend Smart. Eat Smart.

สลัด ไม่ใช่แค่กับข้าว

หัวข้อสําหรับบล็อกวันนี้เกี่ยวกับการทานสลัดสําหรับมื้ออาหารเมื่ออากาศร้อน เมื่อเราวางแผนหัวข้อบล็อกของเราเมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อนเราคาดว่าเราจะประสบกับอากาศร้อนที่นี่ในไอโอวาและทั่วสหรัฐอเมริกาในเวลานี้ อย่างไรก็ตามฉันต้องยิ้มเพราะเรากําลังประสบกับอุณหภูมิเฉลี่ยที่ต่ํากว่าที่นี่ในมิดเวสต์ในยุค 70 ตอนบนและ 80 ตอนล่าง มันสวยงาม! ยังคงเป็นช่วงเวลาที่ดีที่จะเพลิดเพลินกับสลัดเป็นอาหารที่มีผลิตผลชั้นเยี่ยมตามฤดูกาลและสามารถใช้เวลานอกบ้านได้มากขึ้น

สับ!

เมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมาฉันเขียน บล็อก เกี่ยวกับการท้าทายตัวเองให้กินผักในมื้อเช้าเพื่อช่วยให้ฉันได้รับผักมากขึ้นในแต่ละวัน ฉันต้องยอมรับว่าฉันทําได้ไม่ดีนักในการติดตามความท้าทายนั้น อย่างไรก็ตามฉันยังคงมีสติว่าฉันจะกินผักได้มากขึ้นตลอดทั้งวันและในช่วงเวลามื้ออาหารได้อย่างไร รายการหนึ่งที่ฉันเริ่มซื้อที่ร้านขายของชําคือชุดสลัดสับที่ดูเหมือนจะเป็นเทรนด์ในปัจจุบัน แม้ว่าจะมีชุดสลัดอยู่มาระยะหนึ่งแล้ว แต่ฉันไม่เคยติดนิสัยในการซื้อมันเลย ฉันลองชุดสลัดสับและปรากฎว่าฉันชอบมันมาก! นี่คือสาเหตุบางประการ:

ขนมฤดูร้อนแสนอร่อย

ด้วยอุณหภูมิภายนอกที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่องครอบครัวของฉันและฉันชอบที่จะจบวันด้วยการรักษาฤดูร้อนที่หนาวเย็น ในฐานะผู้ปกครองของหวานใด ๆ ที่ฉันสามารถทําได้ซึ่งมีผลไม้และไม่มีน้ําตาลมากนักถือเป็นชัยชนะ!