Bài viết
Salad gà BLT
Tuần này tôi sẽ tiếp tục loạt bài mùa hè của chúng tôi về món salad với một món tôi đã không thực hiện trong một thời gian. Khi cà chua bắt đầu chín trong vườn và có sẵn tại Chợ Nông sản, đây là một công thức chúng ta có thể thêm vào kế hoạch bữa ăn của mình. Một điều tôi thực sự thích về công thức này là nó có tiềm năng còn sót lại rất lớn. Bạn có thể sử dụng hết thức ăn thừa khi thực hiện công thức này hoặc tạo thức ăn thừa cho bữa ăn vào cuối tuần. Dù bằng cách nào, đây là một chiến thắng vì không có thực phẩm nào bị lãng phí. Dưới đây là một số ý tưởng cho thức ăn thừa với Salad gà BLT:
Salad trong túi
Không, tôi không nói về một túi salad bạn có thể mua từ cửa hàng tạp hóa nhưng bạn có thể tự làm! Để làm Salad trong túi , hãy đặt 1 chén rau xanh, 1/2 chén rau xắt nhỏ và 1 đến 2 muỗng canh nước sốt cho mỗi người trong túi lưu trữ bằng nhựa. Đối với các món salad riêng lẻ, sử dụng túi nhựa cỡ lít và đối với món salad cỡ gia đình, hãy sử dụng túi nhựa cỡ một gallon. Nếu bạn có túi nhựa hoặc silicone có thể tái sử dụng, chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho việc này.
Làm salad trước – Có thật không?
Tôi thích nấu ăn và tôi thích ăn thức ăn tự làm hầu hết thời gian, nhưng tôi không muốn nấu ăn mỗi ngày. Đối với tôi, điều này có nghĩa là khi tôi nấu ăn, nó phải dẫn đến nhiều bữa ăn. Điều này có thể là một thách thức khi nói đến món salad vì rất nhiều món salad không giữ được nhiều thức ăn thừa. Công thức của tháng này là một giải pháp cho vấn đề đó! Club Salad kết hợp salad rau xắt nhỏ và salad mì ống thành một bữa ăn thịnh soạn mà bạn có thể ăn trong vài ngày.
Salad trộn tự làm
Tôi đi tới đi lui với việc làm nước sốt salad tự làm. Đôi khi tôi thực sự thích nó và những lần khác tôi thích mua một chai từ cửa hàng. Tôi có hầu hết các thành phần trong nhà bếp của tôi – dầu, giấm hoặc nước ép trái cây, và gia vị. Điều này giúp bạn dễ dàng trộn với nhau một món salad trộn khi chúng ta cần.
Salad đậu xanh
Công thức tháng Bảy của chúng tôi trong tháng là Salad đậu xanh. Món salad này là lý tưởng cho những ngày hè nóng bức với đậu xanh, rau xắt nhỏ và nước sốt tự làm nhanh chóng. Vấn đề duy nhất là, tôi không thực sự là một fan hâm mộ của công thức này. Giống như hầu hết mọi người, có những thực phẩm tôi thích và những thực phẩm tôi không thích. Đậu xanh là loại đậu yêu thích nhất của tôi và tôi chỉ thích mayo trong một số công thức nấu ăn nhất định. Rất may, bạn tôi Christine yêu thích công thức này và đã làm nó trong nhiều năm. Dưới đây Christine chia sẻ suy nghĩ của mình về Salad đậu xanh.
Băm nhỏ!
Tháng Bảy năm ngoái, tôi đã viết một blog về việc thử thách bản thân ăn rau vào bữa sáng để giúp tôi có được nhiều rau hơn trong ngày. Tôi phải thừa nhận, tôi đã không làm tốt trong việc theo kịp thử thách đó. Tuy nhiên, tôi vẫn lưu tâm đến cách tôi có thể ăn nhiều rau hơn trong suốt cả ngày và trong giờ ăn. Một mặt hàng tôi đã bắt đầu mua ở cửa hàng tạp hóa là bộ dụng cụ salad cắt nhỏ dường như là xu hướng hiện tại. Mặc dù đã có bộ dụng cụ salad xung quanh khá lâu, tôi chưa bao giờ có thói quen mua chúng. Tôi đã thử bộ dụng cụ salad xắt nhỏ và hóa ra tôi thực sự thích chúng! Dưới đây là một vài lý do tại sao:
Món ăn mùa hè ngon miệng
Với nhiệt độ bên ngoài tăng đều đặn, gia đình tôi và tôi thích kết thúc một ngày với một món ăn mùa hè lạnh lẽo. Là cha mẹ, bất kỳ món tráng miệng nào mà tôi có thể làm kết hợp trái cây và không chứa nhiều đường là một chiến thắng!
