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Hühnchen-BLT-Salate
Diese Woche setze ich unsere Sommerserie über Salate mit einem Salat fort, den ich schon lange nicht mehr gemacht habe. Wenn Tomaten in Gärten zu reifen beginnen und auf dem Bauernmarkt erhältlich sind, ist dies ein Rezept, das wir in unseren Speiseplan aufnehmen können. Eine Sache, die ich an diesem Rezept sehr mag, ist, dass es ein großes Restpotenzial hat. Ihr könnt sowohl Reste für dieses Rezept aufbrauchen als auch Reste für Mahlzeiten später in der Woche erstellen. In jedem Fall ist dies ein Gewinn, da keine Lebensmittel verschwendet werden. Hier sind einige Ideen für Reste mit Chicken BLT Salaten:
Salat in einer Tüte
Nein, ich spreche nicht von einer Tüte Salat, die man im Supermarkt kaufen kann, sondern von einer, die man selbst machen kann! Um Salat in einer Tüte zuzubereiten, geben Sie 1 Tasse Blattgemüse, 1/2 Tasse gehacktes Gemüse und 1 bis 2 Esslöffel Dressing pro Person in eine Plastiktüte. Verwenden Sie für einzelne Salate eine Plastiktüte in der Größe eines Liters und für einen Salat in Familiengröße eine Plastiktüte in der Größe von einer Gallone. Wenn Sie wiederverwendbare Plastik- oder Silikonbeutel haben, sind diese eine gute Wahl dafür.
Salat im Voraus zubereiten – wirklich?
Ich liebe es zu kochen und esse die meiste Zeit am liebsten hausgemachtes, aber ich möchte nicht jeden Tag kochen. Für mich bedeutet das, dass wenn ich koche, es zu mehreren Mahlzeiten führen muss. Dies kann bei Salaten eine Herausforderung sein, da viele Salate einfach nicht sehr gut für Reste geeignet sind. Das Rezept dieses Monats ist eine Lösung für dieses Problem! Club Salad kombiniert einen gehackten Gemüsesalat und einen Nudelsalat zu einer herzhaften Mahlzeit, die Sie über ein paar Tage hinweg essen können.
Hausgemachtes Salatdressing
Ich mache hin und her mit der Herstellung von hausgemachtem Salatdressing. Manchmal genieße ich es wirklich und manchmal kaufe ich lieber eine Flasche im Laden. Ich habe die meisten Zutaten in meiner Küche zur Hand – Öl, Essig oder Fruchtsaft und Gewürze. Dies macht es einfach, ein Salatdressing zusammenzumischen, wenn wir es brauchen.
Kichererbsen-Salat
Unser Juli-Rezept des Monats ist Kichererbsensalat. Dieser Salat ist ideal für diese heißen Sommertage mit Kichererbsen, gehacktem Gemüse und einem schnellen hausgemachten Dressing. Das einzige Problem ist, dass ich nicht wirklich ein Fan dieses Rezepts bin. Wie bei den meisten Menschen gibt es Lebensmittel, die ich mag, und Lebensmittel, die ich nicht mag. Kichererbsen sind meine am wenigsten beliebte Bohnensorte und ich mag Mayo nur in bestimmten Rezepten. Zum Glück liebt meine Freundin Christine dieses Rezept und macht es schon seit vielen Jahren. Im Folgenden teilt Christine ihre Gedanken zu Kichererbsensalat.
Waldorf-Sommersalat
WOW, was für ein einfacher Salat und einer, den Kinder lieben (es sind die Marshmallows).
Es ist zu heiß zum Kochen!
Wer will schon kochen, wenn es so heiß ist? Nicht ich. Aber ich will immer noch essen! Hier sind einige Ideen für schnelle, einfache und preiswerte Mahlzeiten mit Links zu meinem Favoriten SpendSmart.EatSmart. Rezepte.
Sommergemüse bereit für leckeres Essen
Obwohl ich die Temperaturen in den 90er Jahren und die hohe Luftfeuchtigkeit nicht mag, scheinen die Gemüsepflanzen in unserem Garten sehr zufrieden zu sein, besonders wenn sie genug Wasser bekommen.
Cremiger Blumenkohlsalat – viel Geschmack, wenig Kalorien
Ich muss zugeben, dass ich skeptisch war, als ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert habe. Blumenkohl, Äpfel und Salat zusammen konnte ich mir nicht vorstellen. Jetzt bin ich ein Gläubiger. Der frische, milde Geschmack des knackigen Blumenkohls, der süße, säuerliche Geschmack des Apfels und das Ranch-Dressing passen hervorragend zusammen.
Hausgemachtes Salatdressing … Einfach wie 1, 2, 3
Hausgemachtes Salatdressing verleiht Salaten aller Art – Salat, Obst und Nudelsalaten – einen wunderbaren Geschmack. Sie können sogar Dressing zu geröstetem Gemüse hinzufügen, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Was mir an hausgemachtem Salatdressing am besten gefällt, ist, dass es schnell und einfach zubereitet werden kann, indem Sie einige Grundzutaten in Ihrer Speisekammer aufbewahren – Essig und Öl sowie alle Zusätze, die Ihnen gut schmecken, wie Kräuter, Gewürze, Senf, Fruchtsaft, Zucker, Salz, Pfeffer.
Knackiger Obstsalat
Dieses Rezept ist so einfach, dass es fast peinlich ist, aber es schmeckt so gut, dass wir es einbauen mussten. Das Dressing macht es zu einem Hit. Wenn Sie dem Joghurt nur ein wenig Mayonnaise hinzufügen, wird der Geschmack wirklich verstärkt. Der Zitronensaft verhindert, dass die Äpfel und Birnen dunkel werden.
Bauen Sie einen besseren Salat auf
Wie viele von Ihnen sind wie ich und versuchen, im neuen Jahr einige gesunde Gewohnheiten zu entwickeln? Egal, ob Sie versuchen, Geld zu sparen oder sich besser zu ernähren, ein gesundes Mittagessen kann Ihnen dabei helfen, beides zu tun! Salat ist eine gängige Option für Menschen, die versuchen, sich besser zu ernähren, aber nicht alle Salate sind gleich. Hier ist eine Kurzanleitung, um das Verpacken von Salaten für das Mittagessen zu vereinfachen.
