คุณอยากรู้ไหมว่าสูตรโปรดของครอบครัวฉันคืออะไรเมื่อเราไม่มีเวลา? เป็นสูตรเดือนกันยายนของเดือน Quesadillas ผัก ฉันสามารถรับสูตรนี้บนโต๊ะได้ภายใน 15 นาทีหรือน้อยกว่านั้น และฉันคิดว่าคุณก็ทําได้เช่นกัน

ฉันเก็บสูตรนี้ไว้ในกระเป๋าหลังของฉันสําหรับเวลาที่ฉันรู้สึกเร่งรีบที่จะรับอาหารบนโต๊ะหรือเมื่อลูก ๆ ของฉันต้องการกิน – ตอนนี้! ฉันมักจะไม่ใส่สูตรนี้ในแผนมื้ออาหารของฉันสําหรับสัปดาห์ แต่ฉันพยายามเก็บส่วนผสมสามอย่างแรก (ตอร์ตียา ชีส และถั่ว) ไว้ในมือ สําหรับผักฉันใช้สิ่งที่ฉันมีในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเช่นหัวหอมสับพริกไทยสับหรือข้าวโพดแช่แข็ง คุณสามารถปรุงผักก่อนหรือใส่ดิบ

หากคุณไม่เคยทํา quesadillas มาก่อนนี่เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบในการเรียนรู้วิธีการ คุณอุ่นกระทะด้วยไฟปานกลางแล้วใส่แป้งตอร์ติญ่าลงในกระทะ ใส่ชีส ถั่ว และผักลงบนแป้งตอร์ติญ่าครึ่งหนึ่ง จากนั้นพับแป้งตอร์ติญ่าที่ว่างเปล่าครึ่งหนึ่งเหมือนปิดหนังสือ ปรุง quesadilla สักสองสามนาทีพลิกแล้วปรุงอีกสองสามนาที คุณต้องการตอร์ติญ่าสีน้ําตาลอ่อนและชีสกลมกล่อม

ลูก ๆ ของฉันกินธรรมดาเหล่านี้สามีของฉันและฉันราดด้วยซัลซ่า คุณสามารถสร้างสรรค์และเติมด้วยอะโวคาโด มะเขือเทศ ครีมเปรี้ยว บีบน้ํามะนาว หรืออะไรก็ได้ที่ฟังดูดีสําหรับคุณ

เพลิดเพลิน!