الآن بعد أن أصبح الصيف على قدم وساق والكثير من الفواكه والخضروات في موسمها ، سنشارك بعض مقاطع الفيديو الجديدة التي أنشأناها. اليوم أشارككم الفيديو الخاص بنا حول كيفية تحضير الأفوكادو .

أنا وزوجي نحب الأفوكادو وبشكل أكثر تحديدا ، guacamole. في بعض الأحيان ، يشتري زوجي الأفوكادو ، حتى لو لم يكن مدرجا في قائمة البقالة ، على أمل أن أصنع الجواكامولي. أضع الأفوكادو أيضا في لفائف ، في غمس مثل كافيار رعاة البقر ، أو في الفاهيتا. إذا استخدمت الأفوكادو لصنع الجواكامولي ، فبعد تقشيرها ، أهرسها بالشوكة بدلا من تقطيعها. في بعض الأحيان أحب أن تكون تغميساتي مكتنزة ، لذلك أقوم بتقطيع الأفوكادو إلى مكعبات بدلا من هرسها.

إذا كنت ترغب في البدء في استخدام المزيد من الأفوكادو ولكنك لست متأكدا من كيفية اختيار واحد في المتجر ، فراجع أساسيات الإنتاج الخاصة بنا.

ستشارككم كريستين الأسبوع المقبل مقطع الفيديو الخاص بنا عن القرنبيط.