现在夏天如火如荼，很多水果和蔬菜都到了季节，我们将分享一些我们制作的新农产品视频。 今天，我将与您分享有关 如何准备 鳄梨的视频。

我丈夫和我都非常喜欢鳄梨，更具体地说，鳄梨酱。 有时我丈夫只是碰巧买了鳄梨，即使它们不在购物清单上，希望我能做鳄梨酱。 我还把鳄梨 包起来，像 牛仔鱼子酱一样蘸酱，或者放在 法吉塔里。 如果我用鳄梨做鳄梨酱，那么在我把它们去皮后，我会用叉子把它们捣碎，而不是切成薄片。 有时我喜欢我的蘸酱是厚实的，所以我把鳄梨切成丁而不是捣碎。

如果您想开始使用更多的鳄梨，但不确定如何在商店中选择一种，请查看我们的 农产品基础知识.

下周，Christine将与您分享我们关于花椰菜的视频。