ปลาไม่ใช่อาหารที่ฉันกินมากเมื่อโตขึ้นดังนั้นฉันจึงไม่รู้วิธีทําอาหารเมื่อฉันอยู่คนเดียว เป็นเวลาหลายปีที่ฉันไม่ได้พยายามทําอาหารด้วยซ้ํา ฉันได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินปลา ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจลองดู

หลังจากพยายามล้มเหลวสองสามครั้งฉันก็พบวิธีอบปลาที่สามี (ใหม่) ของฉันและฉันทั้งคู่ชอบ ฉันอบปลาด้วยวิธีเดียวกันนี้มาประมาณ 10 ปีจนกระทั่งคริสตินแนะนําให้ฉันรู้จักกับสูตรอาหารเดือนเมษายนของเดือน – ปลาแซลมอนย่าง ตอนนี้ฉันย่างปลาแซลมอนและปลาประเภทอื่น ๆ เป็นประจํา นี่คือเหตุผล:

• เราชอบรสชาติที่มะนาวเพิ่มให้กับปลา
• ทําง่ายด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง
• มันรวดเร็วที่จะทํา ด้วยสูตรนี้ฉันสามารถรวบรวมอาหารเต็มมื้อได้ภายใน 15-20 นาที!
• ครอบครัวของฉันได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพจากปลา

หากคุณกําลังพิจารณาที่จะเพิ่มปลาในเมนูของคุณฉันหวังว่าคุณจะลองสูตรนี้

เพลิดเพลิน!