在过去的一个月里，我们一直在谈论纤维！ Christine 和 Justine 分享了 纤维的健康益处，以及我们如何在膳食和零食中加入高纤维食物。 今天我就和大家分享一下如何利用食品标签找到高纤维食品。

营养成分标签位于食品和饮料包装上，是增加膳食纤维摄入量的有用工具。 它显示了以克 （g） 为单位的量和膳食纤维的每日百分比值 （%DV） 一份 的食物。 您可以在糙米的标签上看到，1/2 杯（或煮熟后的 2/3 杯）中含有 2 克膳食纤维。 那是 8% DV。 要记住的一个好提示是：

• 每份膳食纤维的 5% DV 或更少是低的
• 每份 DV 或更多的膳食纤维含量很高

在比较食物时，选择膳食纤维含量较高的食物。

另一个值得关注的地方是成分表。 寻找全谷物，如全麦、糙米、燕麦片、燕麦片、全麦玉米、藜麦、大麦或碾碎干小麦。 营养成分标签上的成分是按重量列出的，因此首先列出构成产品更多成分的成分。 寻找在列表顶部含有全谷物成分的产品。

要获得更多纤维：