เด็กและผู้ใหญ่ต้องการผลไม้ 1.5 – 2 ถ้วยต่อวัน การซื้อผลไม้นั้นฉลาดกว่าน้ําผลไม้อย่างแน่นอนหากคุณคิดถึงแต่เรื่องโภชนาการ ตรวจสอบรายการของฉันด้านล่างเหตุผล 5 อันดับแรกว่าทําไมผลไม้ถึงดีกว่า หากคุณกําลังคิดเกี่ยวกับค่าใช้จ่าย และ โภชนาการคําตอบนั้นซับซ้อนกว่า

เหตุผล 5 อันดับแรกว่าทําไมผลไม้ถึงดีกว่าน้ําผลไม้เพื่อโภชนาการ

1. น้ําผลไม้ 8 ออนซ์มี 100-140 แคลอรี่ในขณะที่ผลไม้ขนาดกลางมี 70-100 แคลอรี่ แคลอรี่จากของเหลวไม่ได้ลดความอยากอาหารของคุณเช่นแคลอรี่จากอาหารแข็งดังนั้นโดยการเลือกผลไม้ทั้งหมดคุณจะไม่ชดเชยด้วยการกินมากขึ้นหรือในภายหลังในวันที่คุณมีแนวโน้มที่จะกินอะไรบางอย่างพร้อมกับน้ําผลไม้
2. น้ําผลไม้บางครั้งเสริมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แต่ผลไม้มีสารอาหารจํานวนเล็กน้อย
3. น้ําผลไม้ “เบา” มักจะเจือจางด้วยน้ําและมีการเติมสารให้ความหวานที่ปราศจากแคลอรี่ (บางครั้งมีวิตามินเพิ่ม) คุณสามารถยืดน้ําผลไม้ที่บ้านได้โดยผสมกับน้ํา
4. การแปรรูปและการกําจัดผิวหนังและเปลือกส่งผลให้สารต้านอนุมูลอิสระน้อยลง
5. ผลไม้ทั้งผลให้ไฟเบอร์มากขึ้น

พิจารณาต้นทุน…

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกําลังเปรียบเทียบ “แอปเปิ้ลกับแอปเปิ้ล” โดยดูเฉพาะภาชนะที่มีป้ายกํากับว่าน้ําผลไม้ 100% เครื่องดื่มหมัด “ades” หรือผลิตภัณฑ์น้ําผลไม้ที่มีเปอร์เซ็นต์ต่ํามีสารอาหารต่ํามากจนไม่นับ

ในตอนกลางของรัฐไอโอวาเมื่อปลายเดือนสิงหาคมน้ําผลไม้เข้มข้นนั้นยากที่จะเอาชนะได้หากคุณมีงบประมาณ จํากัด ราคาเพียงประมาณ 0.25 เหรียญต่อถ้วย อย่างที่บอกประโยชน์ของผลไม้นั้นชัดเจนดังนั้นฉันจะลองซื้อผลไม้ตามฤดูกาล (และราคาถูกกว่า) และอย่าลืมกินมันก่อนที่มันจะเน่าเสีย

ตรวจสอบ การเปรียบเทียบต้นทุนของฉันระหว่างผลไม้และน้ําผลไม้ พร้อมแผนภูมิที่มีประโยชน์ ที่คุณสามารถใช้เพื่อเปรียบเทียบราคาผลไม้หนึ่งถ้วยโดยไม่ต้องปอกเปลือก

– ตัวชี้จาก Peggy