شوربة أرز الديك الرومي السريعة
Serves
6
Cost/Serving
$2.01
Serving Size: 1 1/2 cups
Ingredients
- 2 ملاعق صغيرة زيت (زيتون أو خضروات)
- 1 كوب بصل مفروم
- 1 كوب فطر أبيض طازج مقطع إلى شرائح (اختياري)
- 1 فص ثوم مفروم أو 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 علبة (15 أونصة) مكعبات طماطم
- 3 علب (14.5 أونصة) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
- 1 علبة (10.75 أوقية) انخفاض شوربة كريمة الصوديوم من الدجاج
- 1 كوب أرز بني سريع التحضير، غير مطبوخ
- 2 كوب البروكلي المفروم (المجمد أو الطازج)
- 2 كوب ديك رومي مطبوخ منزوع الجلد مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
Instructions
- سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
- يضاف البصل والفطر (في حالة الاستخدام) والثوم. يطهى مع التحريك كثيرا حتى ينضج البصل (حوالي 5 دقائق).
- أضيفي الطماطم والمرق والحساء والأرز. يغطى ويطهى حتى ينضج الأرز تقريبا (15-20 دقيقة).
- أضيفي البروكلي والديك الرومي. العودة إلى الغليان.
- خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة (مغطاة جزئيا) حتى ينضج البروكلي ويسخن الديك الرومي (حوالي 5 دقائق).
- يرفع عن النار ويقلب الفلفل.
Tips
حاول استخدام مرق الدجاج محلي الصنع بدلا من المرق المعلب.
استبدل علبة الفاصوليا المصفاة (مثل البحرية أو الغاربانزو أو البينتو) بالأرز إذا رغبت في ذلك. أو استخدم الفاصوليا والأرز وحذف الديك الرومي للحصول على حساء نباتي.
غالبا ما تكون تركيا معروضة للبيع في أيام العطلات. قد يكون الوقت مناسبا للتخزين إذا كان لديك مساحة في الفريزر.
Nutrition Facts
6 Servings Per ContainerServing Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving
Calories 270
- % Daily Value*
- Total Fat 7g
- 9%
- Saturated Fat 2g
- 10%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 90mg
- 30%
- Sodium 410mg
- 18%
- Total Carbohydrates 27g
- 10%
- Dietary Fiber 3g
- 11%
- Total Sugars 4g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 24g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 39mg
- 4%
- حديد 2mg
- 10%
- بوتاسيوم 675mg
- 15%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
