Brza juha od riže od puretine
Serves
6
Cost/Serving
Serving Size: 1 1/2 cups
Ingredients
- 2 žličice ulje (maslinovo ili povrće)
- 1 šalica luk, sjeckani
- 1 šalica svježe bijele gljive, narezane (opcionalno)
- 1 češanj češnjak, mljeveni ili 1/4 žličice češnjaka u prahu
- 1 limenka (15 unci) rajčice narezane na kockice
- 3 limenke (14,5 unci) Pileća juha s niskim udjelom natrija
- 1 limenka (10,75 unci) reducirana natrijeva krema od pileće juhe
- 1 šalica instant smeđa riža, nekuhana
- 2 šalice sjeckana brokula (smrznuta ili svježa)
- 2 šalice kuhana puretina bez kože, sjeckana
- 1/2 žličice mljeveni crni papar
Instructions
- Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
- Dodajte luk, gljive (ako koristite) i češnjak. Kuhajte, često miješajući, dok luk ne omekša (oko 5 minuta).
- Dodajte rajčicu, juhu, juhu i rižu. Poklopite i kuhajte dok riža gotovo ne omekša (15-20 minuta).
- Umiješajte brokulu i puretinu. Vratite se prokuhati.
- Smanjite vatru i pirjajte (djelomično pokrivenu) dok brokula ne omekša i puretina se ne zagrije (oko 5 minuta).
- Maknite s vatre i umiješajte papar.
Tips
Pokušajte koristiti domaću pileću juhu umjesto konzervirane juhe.
Po želji zamijenite limenku ocijeđenog graha (kao što je mornarica, garbanzo ili pinto) rižom. Ili koristite grah i rižu i izostavite puretinu za vegetarijansku juhu.
Turska je često u prodaji tijekom praznika. Možda bi bilo dobro vrijeme da se opskrbite ako imate prostora za zamrzavanje.
Nutrition Facts
6 Servings Per ContainerServing Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving
Calories 270
- % Daily Value*
- Total Fat 7g
- 9%
- Saturated Fat 2g
- 10%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 90mg
- 30%
- Sodium 410mg
- 18%
- Total Carbohydrates 27g
- 10%
- Dietary Fiber 3g
- 11%
- Total Sugars 4g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 24g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalcij 39mg
- 4%
- Željezo 2mg
- 10%
- Kalij 675mg
- 15%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.