Sandwichs au fromage grillé suprême

Serves

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4

Cost/Serving

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Serving Size: 1 open face sandwich

Ingredients

  • 1 tasse poivrons (rouges, jaunes ou verts) (1 moyen)
  • 1/2 oignon
  • 4 tranches pain de blé entier
  • 2 cuillères à soupe mayonnaise légère ou vinaigrette
  • 1/8 cuillère à café poudre d’ail
  • 1 tasse feuilles d’épinards, rincées
  • 4 tranches (3/4 once chacune) Mozzarella
  • Aérosol de cuisson antiadhésif

Instructions

  1. Trancher l’oignon et le poivron très finement.
  2. Disposez 4 tranches de pain. Tartiner chaque tranche de mayonnaise.
  3. Saupoudrer légèrement de poudre d’ail.
  4. Ajouter en couches les feuilles d’épinards, les poivrons, les oignons. Ajouter une tranche de fromage.
  5. Chauffer une poêle à feu moyen-doux. Vaporiser d’un enduit à cuisson. Déposer les sandwichs dans la poêle. Couvrir d’une assiette, d’un couvercle ou d’une feuille d’aluminium.
  6. Chauffer les sandwichs jusqu’à ce que le fromage fonde (environ 2-3 minutes) ou jusqu’à ce que le fond soit doré. Servir.

Tips

Vous pouvez utiliser d’autres fromages, mais la mozzarella est moins grasse et fond bien.

Ajoutez d’autres légumes comme des champignons ou des tomates.

Nutrition Facts

4 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 open face sandwich

Amount Per Serving

Calories 210


 
% Daily Value*
Total Fat 7g
9%
Saturated Fat 3g
15%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 15mg
5%
Sodium 380mg
17%
Total Carbohydrates 25g
9%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 5g
 
Includes 2g Added Sugars
4%
Protein 11g
 

Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 224mg
15%
Fer 2mg
10%
Potassium 332mg
8%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.