Sandwichs au fromage grillé suprême
Sert
4
Coût/portion
$.86
Portion indiquée: 1 open face sandwich
Ingrédients
- 1 tasse poivrons (rouges, jaunes ou verts) (1 moyen)
- 1/2 oignon
- 4 tranches pain de blé entier
- 2 cuillères à soupe mayonnaise légère ou vinaigrette
- 1/8 cuillère à café poudre d’ail
- 1 tasse feuilles d’épinards, rincées
- 4 tranches (3/4 once chacune) Mozzarella
- Aérosol de cuisson antiadhésif
Instructions
- Trancher l’oignon et le poivron très finement.
- Disposez 4 tranches de pain. Tartiner chaque tranche de mayonnaise.
- Saupoudrer légèrement de poudre d’ail.
- Ajouter en couches les feuilles d’épinards, les poivrons, les oignons. Ajouter une tranche de fromage.
- Chauffer une poêle à feu moyen-doux. Vaporiser d’un enduit à cuisson. Déposer les sandwichs dans la poêle. Couvrir d’une assiette, d’un couvercle ou d’une feuille d’aluminium.
- Chauffer les sandwichs jusqu’à ce que le fromage fonde (environ 2-3 minutes) ou jusqu’à ce que le fond soit doré. Servir.
Conseils
Vous pouvez utiliser d’autres fromages, mais la mozzarella est moins grasse et fond bien.
Ajoutez d’autres légumes comme des champignons ou des tomates.
Valeur nutritive
4 Servings Per RecipePortion indiquée: 1 open face sandwich
Quantité par portion
Calories 210
- % Valeur quotidienne*
- Gras total 7g
- 9%
- Gras saturés 3g
- 15%
- Trans Graisse 0g
- Cholestérol 15mg
- 5%
- Sodium 380mg
- 17%
- Glucides totaux 25g
- 9%
- Fibres alimentaires 4g
- 14%
- Sucres totaux 5g
- Comprend 2g Sucres ajoutés
- 4%
- Protéine 11g
- Vitamine d 0mcg
- 0%
- Calcium 224mg
- 15%
- Fer 2mg
- 10%
- Potassium 332mg
- 8%
* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.
