Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Salade de poulet

Serves

Serves Icon

4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 3/4 cup

Ingredients

  • 1 1/2 tasse poulet cuit, coupé en dés
  • 1 pomme (épépiné et coupé en dés)
  • 1/3 tasse céleri, haché (environ 1 côte)
  • 1/3 tasse vinaigrette ranch légère ou vinaigrette crémeuse
  • 1/8 cuillère à café poivre noir moulu
  • 1/4 tasse pacanes ou noix de Grenoble, hachées (facultatif)

Instructions

  1. Mélanger le poulet, la pomme et le céleri dans un bol moyen. Ajouter la vinaigrette et le poivre et remuer pour enrober. Incorporer les pacanes ou les noix, si désiré.
  2. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu’à 24 heures. Servir sur une feuille de laitue ; étaler sur du pain, des tortillas ou un sandwich ; ou verser dans une tomate ou un concombre coupé en deux.

Tips

Utilisez 2 boîtes (5 onces chacune) de thon emballé dans l’eau au lieu de poulet cuit, si vous le souhaitez. Égoutter le liquide et émietter le thon à la fourchette avant de l’ajouter. Le rosbif ou le porc cuit peut également être remplacé.

Essayez d’utiliser 1 tasse de raisins sans pépins coupés en deux au lieu d’une pomme.

Pour faire une salade complète, ajoutez 2 tasses de pâtes cuites.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

4 Servings Per Recipe
Serving Size: 3/4 cup
Amount Per Serving

Calories 140

 
% Daily Value*
Total Fat 5g
6%
Saturated Fat 1g
5%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 45mg
15%
Sodium 210mg
9%
Total Carbohydrates 8g
3%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 6g
 
Includes 1g Added Sugars
2%
Protein 17g
 
Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 15mg
2%
Fer 1mg
6%
Potassium 213mg
4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.