Hühnersalat
Dient
4
Kosten/Portion
Portionsgröße: 3/4 cup
Zutaten
- 1 1/2 Tassen gekochtes Hühnerfleisch, gewürfelt
- 1 Apfel (entkernt und gewürfelt)
- 1/3 Tasse Sellerie, gehackt (ca. 1 Rippe)
- 1/3 Tasse leichtes Ranch-Dressing oder cremiges Salatdressing
- 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 Tasse Pekannüsse oder Walnüsse, gehackt (optional)
Anweisungen
- Hühnchen, Apfel und Sellerie in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. Dressing und Pfeffer hinzufügen und umrühren. Nach Belieben Pekannüsse oder Walnüsse unterrühren.
- Sofort servieren oder abdecken und bis zu 24 Stunden kühl stellen. Auf einem Salatblatt servieren; auf Brot, Tortillas oder ein Sandwich streichen; oder in eine halbierte Tomate oder Gurke geben.
Tipps
Verwenden Sie nach Belieben 2 Dosen (je 5 Unzen) wasserverpackten Thunfisch anstelle von gekochtem Hühnchen. Die Flüssigkeit abgießen und den Thunfisch vor dem Hinzufügen mit einer Gabel abblättern. Gekochtes Roastbeef oder Schweinefleisch kann ebenfalls ersetzt werden.
Versuchen Sie, 1 Tasse halbierte kernlose Trauben anstelle eines Apfels zu verwenden.
Um einen vollständigen Salat zuzubereiten, fügen Sie 2 Tassen gekochte Nudeln hinzu.
Nährwertangaben
4 Servings Per RecipePortionsgröße: 3/4 cup
Menge pro Portion
Kalorien 140
- % Täglicher Wert*
- Gesamtfett 5g
- 6%
- Gesättigte Fettsäuren 1g
- 5%
- Trans Fett 0g
- Cholesterin 45mg
- 15%
- Natrium 210mg
- 9%
- Kohlenhydrate gesamt 8g
- 3%
- Ballaststoff 1g
- 4%
- Gesamtzucker 6g
- Enthält 1g Zugesetzter Zucker
- 2%
- Protein 17g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 15mg
- 2%
- Eisen 1mg
- 6%
- Kalium 213mg
- 4%
* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
