Pomme de terre au four avec légumes au fromage

Serves

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4

Cost/Serving

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Serving Size: 1 potato

Ingredients

  • 4 pommes de terre moyennes
  • 3 tasses légumes (congelés, mélangés ou hachés, frais)
  • 1/2 tasse fromage râpé ou fromage cottage faible en gras

Instructions

  1. Frottez les pommes de terre avec une brosse à légumes. Percez de petits trous dans la peau avec une fourchette.
  2. Cuire la pomme de terre au four pendant environ 60 minutes ou au micro-ondes selon les instructions pour la pomme de terre au four au micro-ondes.
  3. Placez les légumes dans une petite casserole et ajoutez suffisamment d’eau pour couvrir les légumes. Cuire à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’il soit chaud et tendre (ou cuire au micro-ondes pendant 3 à 5 minutes).
  4. Coupez les pommes de terre en deux lorsqu’elles sont bien cuites.
  5. Garnir chaque moitié de pomme de terre de 1/2 tasse de légumes cuits et de 2 cuillères à soupe de fromage.
  6. Servir chaud.

Tips

Utilisez n’importe quel type de légumes que vous aimez pour cette recette.

Nutrition Facts

4 Servings Per Container
Serving Size: 1 potato

Amount Per Serving

Calories 310


 
% Daily Value*
Total Fat 5g
6%
Saturated Fat 3g
15%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 15mg
5%
Sodium 160mg
7%
Total Carbohydrates 55g
20%
Dietary Fiber 10g
36%
Total Sugars 6g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 11g
 

Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 160mg
10%
Fer 3mg
15%
Potassium 1167mg
25%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.